Okjubu 日式整块五花肉酱煮

烹饪提示 💡

• 用微波炉预煮萝卜可确保厚块在炖煮时与肉一起变得完全软嫩。
• 先将五花肉肥面朝下煎，可逼出足够油脂，防止炖煮液过于油腻。
• 姜糖浆可减少异味并增加深度，如果买不到可以省略，如原指南所述。

推荐给 🙋

• ⭐喜欢酱油炖菜、甜萝卜和软嫩整块五花肉的人。
• ⭐想一锅做出丰盛肉菜的人。