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大家的食谱

Seonkyoung Longest 日式烤肉

在家享受日式烤肉，搭配自制咸甜蘸酱和浓郁味噌蛋黄酱包饭酱

所需食材 3人份

食谱

烹饪提示

  • 煮10分钟后立即取出姜片，否则味道会过重。
  • 不要提前腌制肉类，而是在烤肉后立即淋上或蘸取酱汁，以保持肉汁鲜嫩。
  • 使用温和顺滑的白味噌，以突出味噌包饭酱的清爽坚果风味。

推荐给

  • 想在家享受餐厅级烤肉体验的人。
  • 想尝试搭配特制蘸酱和坚果味噌包饭酱的独特烤肉组合的人。

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牛肉猪肉清酒Mirim（韩国料酒）（韩式甜料酒）Jin-ganjang（韩式万能酱油）大蒜大葱（韩国大葱）生姜味噌醋芝麻韩式辣椒粉蛋黄酱芝麻油

按这份食谱制作后的效果如何？

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  3. 成始璄的西葫芦猪肉炒25分钟简单肉类与主菜
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  5. Ttukdak Hyung 的猪肉生姜烧35分钟简单肉类与主菜
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