Seonkyoung Longest 酱油炖牛排骨
先将牛排骨焯水,再与红酒、蜂蜜和酱油一同炖煮,制成肉质软嫩、甜咸适口的炖牛排骨。
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 先将牛排骨在沸水中焯烫并用冷水冲洗,可以彻底去除异味和多余脂肪。
- 在炖煮中途加入蘑菇,以保持其爽脆口感,避免过软。
推荐给
- 想要享受肉质软嫩、酱汁甜咸入味牛排骨的人。
- 想要制作无需长时间浸泡去血水、口感清爽的炖牛排骨的人。
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先将牛排骨焯水,再与红酒、蜂蜜和酱油一同炖煮,制成肉质软嫩、甜咸适口的炖牛排骨。