Cá Hồi Ướp Tương của Lee Won-il
Cá hồi ướp tương giúp tối đa hóa vị umami bằng cách ủ cá hồi tươi béo ngậy trong nước tương đa năng.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Vì cá hồi dày và béo nên phải ướp ít nhất 5 ngày để gia vị thấm đều vào tâm.
- Nếu thích vị béo đậm đà, hãy dùng phần bụng (nạc bụng); nếu thích vị thanh nhẹ, hãy dùng phần thăn lưng.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm cơm cá hồi hoặc sushi cá hồi ướp tương tại nhà.
- Những ai tìm kiếm công thức cá hồi độc đáo.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Solo Cooking God Bát Cơm Cá Hồi Ngâm Xì Dầu Nước Mắm Siêu Đơn Giản
- Cá Hồi Ngâm Tương của Aha Bujang
- Ttukdak Hyung's Tofu Xì Dầu
- Striker Chef cá hồi kho
- Cá hồi sốt tương của Jung Ho-young
- Kim Dae-seok's Salmon Jang
- Solo Cooking God Nước xốt cá hồi đơn giản
- Jung Ho-young's Cá Hồi Kho Tương
- Công kích thủ sếp cá hồi sốt beurre blanc xì dầu
- Raymon Kim món Cá hồi hầm xì dầu
