Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
Công thứcĐầu bếpDanh mục

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Vừa

Kết quả

Tìm thấy 2.370 công thức.

Sắp xếp

Gopdoritang của Ttukdak Hyung

Gopdoritang cay nóng, đậm đà được nấu từ nội tạng bò đã sơ chế và thịt gà, hầm kỹ với tương đậu nành, lá nguyệt quế, gừng và rượu soju để khử mùi, sau đó nêm gia vị cay nồng bằng tương ớt.

40phútVừaCanh và món hầm
lòng bògàkhoai tâyhành tâyhành lá
món nướccơm nhàvị cay ấm

Món lẩu gà Mizutaki của Choi Kang-rok

Một món lẩu gà đơn giản nhưng đậm đà, sử dụng cánh gà, đùi gà và thịt đùi gà nấu theo các khoảng thời gian khác nhau để tạo nước dùng và làm cho thịt mềm.

90phútVừaCanh và món hầm
Cánh gàĐùi gà góc tưThịt đùi gàGừngTỏi
Món nướcMón bồi bổPhong cách Izakaya

Gimjang Kimchi của Baek Jong-won

Giảm thiểu đáng kể các bước phức tạp như nấu nước hầm xương hay quấy hồ, chỉ cần ngâm bột ớt với hồ gạo nếp, sử dụng gia vị cơ bản để tạo ra hương vị thanh mát và đậm đà, công thức kim chi gimjang phổ biến.

120phútVừamón phụ
Bắp cải thảoCủ cảiBột ớtNước mắm cá cơmMắm tôm
Món ăn kèmSố lượng lớnMón truyền thống

Ttukdak Hyung's Jjagglie Thịt Spam

Một món jjagglie thịt spam đậm đà, cay nồng được nấu bằng cách hầm thịt spam, khoai tây và đậu phụ trong nước sốt gia vị mạnh – hoàn hảo như một món ăn kèm lý tưởng cho cơm.

35phútVừaThịt và món chính
Thịt spamGochugaruJin GanjangGochujangTỏi băm
Nấu ăn tại nhàMón ăn kèm cơmMón chính no bụng

Osambulgogi của Ttukdak Hyung

Món osambulgogi kiểu quán ăn tài xế với thịt ba chỉ và mực trộn sốt đặc biệt cay ngọt, xào với dầu hành phi.

25phútVừaThịt và món chính
MựcThịt ba chỉBắp cảiHành láCà rốt
Tốn cơmVị cayMùi lửa

Ttukdak Hyung's Gà Tteokbokki

Ướp thịt đùi gà và tteok trong nước sốt cay ngọt, sau đó hầm trong nước dùng rong biển, thêm cá viên và mì chapssal để tạo nên món gà tteokbokki đậm đà và ngon miệng.

75phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
thịt đùi gàtteokcá viênhành tâycải thảo
cayđồ ăn vặtđậm đà

Ttukdak Hyung gà một con và sốt ăn kèm

Gà nguyên con và các loại rau củ như củ cải trắng, hành lá được hầm kỹ tạo thành nước dùng mát lạnh, dùng để ăn cùng thịt gà và mì kalguksu.

45phútVừaCanh và món hầm
gà nguyên concủ cải trắnghành láhành tâytỏi
món nướccơm nhàmón thịt

Mulhoe của Choi Kang-rok

Mulhoe mát lạnh, được làm từ sashimi và cá chình biển còn lại ở nhà, thái dày, trộn với rau củ và cho-gochujang, sau đó chan nước dùng lạnh làm từ doenjang và thưởng thức cùng somen.

25phútVừaThịt và món chính
Cá bơnCá chình biểnDưa chuộtHành tâySomen
dọn tủ lạnhmón ăn mùa hèvị umami

Ttukdak Hyung's Mala Cream Pasta

Một món mala cream pasta với thịt ba chỉ, tôm cocktail và rau củ xào trong sốt mala cay nóng và tê liệt.

25phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
thịt ba chỉthịt bò ribeyehành tâynấm enokitỏi băm
món mìvị cay và têrất đơn giản

Ttukdak Hyung's Canh Thịt Sườn Bò Nấu Chậm

Thịt sườn bò được ướp trong nước lê nghiền, ninh trong nước dùng từ củ cải, hành tây và hành lá, sau đó nấu kỹ với gia vị xì dầu đậm đà cho đến khi mềm và thơm ngon.

70phútVừaThịt và món chính
thịt sườn bòlê nghiềncủ cảihành tâyhành lá
món thịtnấu ăn tại nhàđón khách

Bánh kem sô cô la Jetty của Ttukdak Hyung

Một chiếc bánh kem sô cô la ngọt ngào được nâng tầm bởi hương vị sô cô la đậm đà từ bột bánh nóng và que Jetty.

50phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
que Jettytrứngbột bánh nóngsữakem đánh bông
làm bánh tại nhàđồ ăn vặt cho trẻtráng miệng

Kimchi Jjigae của Ttukdak Hyung

Kimchi jjigae bí quyết từ quán ngon với nước dùng cực kỳ đậm đà và sánh quyện nhờ mỡ heo rang cùng hành tây, ớt xay nhuyễn trong máy xay.

30phútVừaCanh và món hầm
Kim chi chuaThịt vai heoHành tâyỚt xanhĐậu phụ
Bữa cơm nhàMón canhĐưa cơm
1...