Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 577 công thức.
Sắp xếp
Gimjang Kimchi của Baek Jong-won
Giảm thiểu đáng kể các bước phức tạp như nấu nước hầm xương hay quấy hồ, chỉ cần ngâm bột ớt với hồ gạo nếp, sử dụng gia vị cơ bản để tạo ra hương vị thanh mát và đậm đà, công thức kim chi gimjang phổ biến.
Bắp cải thảoCủ cảiBột ớtNước mắm cá cơmMắm tôm
Món ăn kèmSố lượng lớnMón truyền thống
Báek Jong-won's Nước Xì Dầu Vạn Năng
Một loại nước xì dầu vạn năng được làm bằng cách đun sôi xì dầu, nước, đường và giấm theo tỷ lệ vàng, lý tưởng để ngâm chua mọi loại rau củ hoặc nguyên liệu như hành tây, dưa leo, rau chân vịt và cà chua bi.
xì dầugiấm
rất đơn giảnmón ăn kèmnước sốt vạn năng
Kkaennip Muchim của Baek Jong-won
Món ăn kèm cực kỳ đơn giản, tiết kiệm, không cần lửa, chỉ cần phết hỗn hợp rau củ thái sợi cùng nước tương và nước mắm lên từng lớp lá tía tô.
lá tía tôhành tâyhành láớt xanhớt đỏ
Cực đơn giảnHao cơmMón ăn kèm
Baek Jong-won's Pa-muchim thịt ba chỉ nướng
Một món pa-muchim kiểu nhà hàng, làm dịu độ béo của thịt ba chỉ bằng nước sốt gochujang nhẹ được pha từ gochujang, đường và giấm, được tăng hương vị bằng bột ớt đỏ và dầu mè, mang lại kết cấu đậm đà, thơm ngon.
sợi hành lágochujanggiấmbột ớt đỏdầu mè
rất đơn giảnmón ăn kèmmón ăn khiến cơm tan chảy
Ttukdak Hyung's Salad Mầm Đậu Nành Hương Gochujang
Một loại nước xốt cay, mặn được làm từ gochugaru, tỏi và nước sốt cá cơm khô được trộn cùng mầm đậu nành hấp, tái hiện món salad mầm đậu nành kiểu nhà hàng yêu thích.
mầm đậu nànhgochugarutỏinước sốt cá cơm khôbột nước dùng thịt bò
món phụ làm sẵnăn với cơm rất hợpcay
Ttukdak Hyung's Canh Khoai Tây Cay Nồng
Một món canh cay được nấu bằng cách hầm khoai tây và chả cá trong nước sốt làm từ gochugaru và gochujang — lý tưởng như một món ăn phụ mặn mà, ăn kèm cơm rất tuyệt.
khoai tâychả cánước tương loãngnước mựcgochugaru
caysiêu dễmón phụ làm sẵn
Ttukdak Hyung's Mì Kalguksu Cà Chua Hàn Quốc
Một món mì thanh mát và cay nóng được làm bằng cách đun sôi nước dùng từ nước hầm cá cơm khô, kim chi tươi và gia vị mì ramen, sau đó cho mì ramen, mì wheat mỏng và giá sống vào để tạo thành món ăn chua ngọt, mát lạnh.
mì ramencá cơm khôkombukim chi tươiớt bột
món ăn kèmđồ ăn kèm cơmnấu ăn tại nhà
Ttukdak Hyung món hầm tương Việt Nam (Tít Cồ Tảu)
Thịt ba chỉ nguyên miếng và trứng chim cút được hầm cùng nước tương, nước mắm và nước dừa, thêm hương vị từ tỏi nguyên củ và hành tây
thịt ba chỉ nguyên miếngtỏi nguyên củhành tâynước tươngnước mắm
siêu dễmón fusionmón phụ làm sẵn
Ttukdak Hyung món bánh rán cà ri bí ngô và xúc xích hồng
Trộn bột chiên với bột cà ri, dùng túi nilon để tiện lợi phủ lớp bột khô lên nguyên liệu mà không dính tay, sau đó nhúng vào nước trứng rồi chiên vàng giòn – món bánh rán đa dạng hấp dẫn.
xúc xích hồngbí ngôbột chiênbột cà ritrứng
món phụ làm sẵnsiêu dễăn với cơm rất hợp
Ttukdak Hyung's Bánh Kếp Bí Ngô Với Xốt Bánh Kếp Chiên Giòn
Bánh kếp bí ngô với tôm khô và lá húng quế, chiên vàng giòn đậm đà, served kèm xốt bánh kếp chua ngọt
bí ngôbột tempurahành lálá húng quếớt chuông xanh
món ăn phụmón ăn kèm cơmnấu ăn tại nhà
Ttukdak Hyung's Tofu Jorim
Một món tofu jorim cay nhẹ, ngọt thanh được làm bằng cách hầm đậu phụ, thịt heo và ớt xanh trong nước sốt đậm đà, mang đến vị chua thanh tươi mát.
đậu phụhành láthịt heo bămnước tươngbột ớt đỏ
món ăn kèmđồ ăn kèm cơmcay
Ttukdak Hyung món cá viên xào kiểu nhà báo
Món xào cá viên cay nóng với xúc xích, hành lá và tỏi băm, được tẩm gia vị bằng bột ớt – hoàn hảo như món ăn kèm cơm.
hành lábột ớttỏi bămcá viênxúc xích
món ăn phụmón ăn kèm cơmmón ăn tại nhà