Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.387 công thức.

Sắp xếp

Kimchi Jjigae Sườn Lưng Heo của Ttukdak Hyung

Món kimchi jjigae sườn lưng heo đậm đà được nấu bằng cách hầm sườn lưng heo với kim chi chua kỹ và nêm nếm đậm đà với doenjang, gừng và tỏi để có vị cay, mặn mà.

1 giờ 40 phútVừaCanh và món hầm
sườn lưng heotúi lọc nước dùngcá cơmtảo bẹdoenjang
món canhmón ăn hao cơmđầy đặn

Sườn bò LA của Kim Ho-yoon

Sườn bò LA kiểu khách sạn sang trọng được nướng mềm với vị ngọt thanh và độ bóng nhờ tỷ lệ vàng giữa mạch nha và nước tương

12 giờ 40 phútVừaThịt và món chính
Sườn bò LANước tương ủMạch nhaMirimCheongju
Món ăn ngày lễĐãi kháchMón thịt

Sườn Nướng LA Galbi của Kim Dae-seok

Công thức LA galbi loại bỏ máu trong 30 phút bằng nước nước ngọt có ga vị chanh (không cồn) không cồn và tạo độ đậm đà không mùi khó chịu bằng cách thêm mù tạt vàng và cola vào nước ép trái cây

1 giờVừaThịt và món chính
sườn bò ngắntáohành tâydứa
món ăn ngày lễđãi kháchmón thịt

Cua Ngâm Tương Bí Mật Của Kim Dae-seok

Cua xanh đã làm sạch được cấp đông, sau đó phủ nước tương đã nguội hoàn toàn được nấu từ trái cây và rau củ, rồi ủ trong tủ lạnh.

1 ngày 5 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
cua xanhJin-ganjang (nước tương Hàn Quốc đa dụng)đường thôớt khôớt cheongyang
món ăn hao cơmđãi kháchdịp đặc biệt

Yoon Joomo Sườn LA Galbi

Sườn LA Galbi kiểu Yoon Joomo ướp với nước tương Joseon, Jin-ganjang và nước tương vừa cùng nước ép hành tây và lê trong, nướng đến khi ngọt mặn đậm đà

1 giờ 40 phútVừaThịt và món chính
Sườn LA galbiHành lá lớnGừngTỏi bămNước tương Joseon
món hao cơmmón ngày lễmón đãi khách

Okjubu's Dakgalbi

Món galbi gà kiểu Chuncheon với rau củ tươi được xào trong nước sốt cay ngọt cân bằng hoàn hảo

40 phútVừaThịt và món chính
thịt gàcải thảohành lákhoai langlá húng quế
caymón một bátMón nhậu

Musaengchae của Kim Jin-soon

Món musaengchae huyền thoại giúp tối đa hóa vị umami và độ giòn bằng cách ướp muối với nước mắm cá cát lên men và siro tinh bột trong 10 phút thay vì muối.

20 phútDễmón phụ
Củ cải trắngHành lá lớnBột ớt Hàn Quốc (gochugaru)Nước mắm cá cát lên menTỏi băm
10 phútMón ăn hao cơmSiêu đơn giản

Gimjang Kimchi của Aha Bujang

Món kim chi gimjang siêu đơn giản đạt được hương vị thanh khiết, đậm đà chỉ với nước mắm cá cơm lên men, si-rô tinh bột và củ cải – không cần trái cây hay nguyên liệu phức tạp.

2 giờVừamón phụ
cải thảocủ cảimuối hộtnước mắm cá cơm lên mentép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) (tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot))
món ngày lễmẻ lớnkẻ cướp cơm

Raymon Kim's Món Xào Mong Cổ

Món xào nhanh với thịt lợn vai mềm và cải thảo Trung Hoa giòn trong nước sốt nhà làm kiểu Trung Hoa, đậm đà, ngọt và mặn.

15 phútDễCơm và món một bát
thịt lợn vaicải thảo Trung Hoatiêu đenxì dầuxì dầu hàu
ăn kèm cơm ngonkiểu Trung Hoarất đơn giản

Raymon Kim's Galbi LA

Một hương vị ngọt thanh, mềm mịn được tạo nên bằng cách lọc chỉ lấy nước trái cây và nướng chậm mà không bị cháy nhờ thêm một chút nước.

1 giờVừaThịt và món chính
Galbi LAtáohành tâymirin
món ăn ngày lễmón thịtmón ăn kèm

Oi Sobagi của Yoon Yi-ryeon

Oi sobagi với nước dùng thanh mát và độ giòn lâu, được làm bằng cách xay cơm nguội và củ cải ngọt thay vì hồ bột gạo nếp

2 giờ 20 phútVừamón phụ
dưa chuộtcủ cảicơm nguộisiro ớt đỏhẹ
nấu ăn theo mùamón phụnấu ăn mùa hè

Kim Dae-seok's Mắm Tôm Nước Tương

Tôm tươi được làm sạch bằng muối và mirin để loại bỏ tạp chất, sau đó ướp trong nước sốt bí mật đậm đà và chanh để tạo thành mắm tôm chắc thịt, chất lượng cao cấp

1 giờ 10 phútVừamón phụ
tômnấm hương khônước tương cao cấpớt xanhkombu
ăn kèm cơmmón ăn phụmón theo mùa