Solo Cooking God Nước xốt cá hồi đơn giản
Đun sôi nước tương một lần, để nguội hoàn toàn, rồi ướp hành tây thái lát và cá hồi trong vòng chỉ 2 giờ để tạo ra nước xốt cá hồi đậm đà, bổ dưỡng, giúp tăng cường cơm
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Không bao giờ rót nước xốt nóng lên cá hồi, vì nó sẽ làm chín bề mặt — luôn để nguội hoàn toàn trước khi dùng.
- Thêm một lượng nhỏ nước hầm gà sẽ làm tăng độ sâu của vị umami so với việc chỉ dùng nước tương thông thường.
- Ướp quá lâu có thể khiến cá hồi bị mặn, vì vậy nên thưởng thức ngay trong ngày sau khi chế biến để đảm bảo độ tươi ngon.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức bữa cơm cá hồi kiểu Nhật cao cấp tại nhà mà không cần lo lắng về công đoạn phức tạp.
- Người muốn làm một loại nước xốt cá hồi thơm ngon, ngọt mặn chuẩn xác mà không cần đo đạc cầu kỳ.
- Những người cần một món ăn kèm tươi mát, mềm ngọt, đã qua ủ để khơi dậy khẩu vị trong mùa hè.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Fabri món mì ống cá hồi siêu đơn giản
- Cá hồi sốt tương của Jung Ho-young
- Striker Chef cá hồi kho
- Kim Dae-seok's Salmon Jang
- Cá Hồi Ngâm Tương của Aha Bujang
- Solo Cooking God Bát Cơm Cá Hồi Ngâm Xì Dầu Nước Mắm Siêu Đơn Giản
- Cá Hồi Ướp Tương của Lee Won-il
- Limon Sung-geun món salad củ cải thanh mát đơn giản
- Solo Cooking God món đậu phụ sốt siêu đơn giản
- Ttukdak Hyung's Tôm Ngâm Xì Dầu Siêu Đơn Giản
