Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 77 công thức.
Ttukdak Hyung món cua bông sốt mayonnaise bơ
Món ăn đặc biệt được chế biến từ cua bông mùa vụ, lấy phần thịt bên trong vỏ lưng và phủ đầy hỗn hợp sốt mayonnaise, bơ tan chảy, tỏi băm thơm lừng, nướng đều trong máy chiên không dầu trong 40 phút để tạo nên hương vị đậm đà, béo ngậy.
Cá Hồi Ướp Tương của Lee Won-il
Cá hồi ướp tương giúp tối đa hóa vị umami bằng cách ủ cá hồi tươi béo ngậy trong nước tương đa năng.
Kim Dae-seok món lá tía tô đỏ xào
Một phương pháp bí mật sử dụng rượu mirin và đường để ướp, sau đó quay nhanh trong lò vi sóng để giữ cho kết cấu mềm và ẩm, được tăng cường thêm bơ đậu phộng để tạo hương vị đậm đà cho món lá tía tô đỏ xào này.
Solo Cooking God Món Mì Bột Cải Lá Tím Xào Dầu Hẹ
Món mì makguksu cực kỳ hấp dẫn, kết hợp mùi thơm đậm đà từ dầu hẹ, vị umami đậm đà của nước tương và chút ngọt nhẹ từ đường với sợi mì bột kê, trộn đều tạo nên từng miếng ăn đầy thỏa mãn.
This Man's Cook Cơm Chiên Trứng Dae-pa
Cơm chiên đơn giản nhưng tối ưu hương vị đậm đà, ẩm mịn chỉ với trứng và hành lá
This Man's Cook Trứng Cuộn
Cân bằng hoàn hảo giữa vị mặn, nấu chín vàng óng, dậy mùi thơm đậm đà ở nhiệt độ trung bình thấp—trứng cuộn cổ điển không lỗi thời
Baek Jong-won món mực khô xào hạt ngũ cốc
Xào mực khô và hạt ngũ cốc riêng biệt trên chảo khô để loại bỏ mùi tanh, tạo độ giòn mềm, là món canh ăn kèm cơm ngon miệng
This Man's Cook Bánh Kếp Tofu Cá Ngừ
Một món bánh kếp nhẹ và thơm ngon được làm từ đậu phụ đã vắt kỹ và cá ngừ, được tăng thêm hương thơm tươi mát của lá húng quế để loại bỏ mùi tanh.
Cách làm bánh khoai lang bột gạo của This Man's Cook
Khoai tây được xay nhuyễn trên rây kèm hành tây để ngăn hiện tượng thâm đen, sử dụng bột gạo thay vì bột mì để tạo độ giòn cực cao và hương vị hạt dẻ đậm đà cho bánh khoai tây
This Man's Cook Bánh trứng cá ngừ
Một món ăn phụ phổ biến được làm bằng cách phủ hỗn hợp cá ngừ đóng hộp đã để ráo, ớt chuông thái nhỏ và bột mì lên trứng rồi chiên trên chảo thành những miếng nhỏ, thơm ngon.
Kim Dae-seok: Nấm hương xào nước
Một món ăn kèm từ nấm mềm mại, ẩm mượt được nấu nhẹ nhàng với một lượng nước nhỏ thay vì dầu ăn, nổi bật với hương vị bùi béo tinh tế của bột hạt tía tô.
Seungwoo Dad món mì sốt kem nấm
Món mì sốt kem kiểu nửa - nửa, được làm từ nấm xào kỹ đến khi chuyển sang màu nâu để tăng hương vị mạnh mẽ, kết hợp nhẹ nhàng với kem tươi tạo nên sự cân bằng béo ngậy tinh tế.