Nguyên liệu chính 🥩
đậu phụ mềmxì dầusiro ngôbột ớt đỏtỏi bămớt xanhhành lá
Ttukdak Hyung's Tofu Xì Dầu
Một món ăn đơn giản với đậu phụ mềm được phủ lên trên một hỗn hợp xì dầu cay chứa ớt xanh, hoàn thành nhanh chóng trong lò vi sóng.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai thích sự kết hợp giữa đậu phụ mềm và ớt xanh cay
- ⭐ Người tìm kiếm công thức siêu đơn giản có thể làm trong vòng dưới 5 phút với ít nguyên liệu
- ⭐ Bất kỳ ai muốn một món ăn cay ngọt phù hợp làm món ăn kèm cơm hoặc món ăn vặt khi uống rượu
Nguyên liệu cần có 🛒2 phần
- đậu phụ mềm
- xì dầu : 4 muỗng canh
- siro ngô : 1 muỗng canh
- bột ớt đỏ : 1 muỗng canh
- tỏi băm : 0,5 muỗng canh
- nước : 2 muỗng canh
- dầu mè : 2 muỗng canh
- hạt mè : 1 muỗng canh
- ớt xanh băm : 1 muỗng canh
- hành lá băm : 2 muỗng canh
Công thức 🍳
- Lót lá ép lên một chiếc bát, rồi đặt đậu phụ mềm lên trên.
- Trong một chiếc bát chịu được lò vi sóng, trộn đều 4 muỗng canh xì dầu, 1 muỗng canh siro ngô, 1 muỗng canh bột ớt đỏ, 0,5 muỗng canh tỏi băm, 2 muỗng canh nước, 2 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng canh hạt mè, 1 muỗng canh ớt xanh băm và 2 muỗng canh hành lá băm. Trộn đều rồi cho vào lò vi sóng 20 giây.
- Sau 20 giây, đổ hỗn hợp sốt lên đậu phụ — xong!
- Đặt đậu phụ mềm vào bát và pha chế sốt bằng cách trộn xì dầu, siro ngô, bột ớt đỏ và các nguyên liệu khác.
- Đổ sốt lên đậu phụ và cho vào lò vi sóng 20 giây để hòa quyện hương vị.
- Trang trí bằng hành lá và hạt mè để hoàn thành.
Mẹo nấu 💡
- Hâm nóng sốt trong lò vi sóng khoảng 20 giây giúp các nguyên liệu hòa quyện tốt hơn, nhưng tránh để quá nóng.
Có thể bạn cũng thích
YouTubeChef Lee Won-il - Món cá hồi xì dầu
Món cá hồi tươi được ngâm trong nước xì dầu đa năng, làm nổi bật vị béo và đậm đà đặc trưng của cá hồi tươi.
cá hồi tươichanhnước tươngđườngmirin
vị béo thơmmón phụ làm sẵnsốt đa dụng
YouTubeDiet Yeondubu của Lee Yeon-bok
Món đậu phụ non mềm ít calo kết hợp sốt trứng dầu hào ẩm mượt, thưởng thức nhẹ nhàng và đầy đủ trong 10 phút – món ăn kiêng lý tưởng.
đậu phụ nondầu hàobột năngtrứnghành lá
món lành mạnhcông thức siêu đơn giảnmón trứng
YouTubeYeo Kyung-rae món Tofu Mapo Tofu Tươi
Món tofu mapo cao cấp với hai phiên bản—tofu tươi mềm mại và thịt bò xay—được chế biến để giữ nguyên hình dạng và độ mềm mịn.
tofu tươithịt bò xayhành látỏigừng
món chínhmón thịtmón đặc biệt
YouTubeBánh pancake phô mai Yonduku của IU
Món ăn vặt buổi tối ít calo, vị mặn ngọt hài hòa, được làm bằng cách loại bỏ độ ẩm từ đậu phụ mềm, trộn với bột năng, chiên vàng giòn rồi nhồi phô mai đầy đủ và hầm trong nước sốt xì dầu.
đậu phụ mềmbột năngphô maixì dầuallulose
rất đơn giảnđồ ăn vặt buổi tốiphối hợp cùng rượu soju
YouTubeĐậu phụ non Soboro của Okjubu
Món ăn cực kỳ đơn giản với sự kết hợp giữa đậu phụ non lạnh và thịt heo băm xào nóng hổi, tơi xốp.
Đậu phụ nonThịt heo bămGochujangXì dầuTỏi
Siêu đơn giảnMón đậu phụMón ăn kèm
YouTubeLee Yeon-bok's Món Xào Cải Bắp Súp Lơ Đen
Một món ăn phụ đơn giản và lành mạnh, kết hợp cải bắp súp lơ giòn tan sau khi chần và đậu hũ mềm mịn, được trộn cùng nước sốt đa năng đặc biệt làm từ tỏi băm và nước xì dầu hàu.
cải bắp súp lơđậu hũ mềmtỏixì dầudầu ăn đường
món phụ làm sẵnmón lành mạnhăn với cơm rất hợp