Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 475 công thức.

Sắp xếp

Chef Lee Won-il - Món cá hồi xì dầu

Món cá hồi tươi được ngâm trong nước xì dầu đa năng, làm nổi bật vị béo và đậm đà đặc trưng của cá hồi tươi.

30 phútVừaThịt và món chính
cá hồi tươichanhnước tươngđườngmirin
vị béo thơmmón phụ làm sẵnsốt đa dụng

Lee Won-il Ganjang Saeujang

Ganjang Saeujang siêu đơn giản với tôm đông lạnh, giữ được độ giòn sần sật và vị umami sâu sắc.

20 phútDễmón phụ
tômnước tươngđườngmirinnước táo
siêu dễmón phụ làm sẵnsốt đa dụng

Ttukdak Hyung's Arong Satae Su Yuk

Món su yuk thanh đạm, được nấu chín kỹ với nước dùng ngọt nhẹ, phủ lên trên là hành lá thơm và cải thảo nhỏ, cùng miếng thịt arong satae thái mỏng, ăn kèm với độ ẩm vừa phải.

1 giờ 40 phútVừamón nhậu
arong sataehành lácải thảo nhỏnấm pangihành tây
Nhẹ nhàng và dịumón bồi bổMón nhậu

Trứng hấp bọc phô mai của Choi Kang-rok

Món chawanmushi Nhật Bản cao cấp được làm bằng cách trộn trứng lỏng với nước dùng katsuobushi, cho phô mai và thịt gà vào hấp mềm, sau đó rưới sốt nấm ang sệt lên trên để hoàn thành.

30 phútVừamón phụ
TrứngPhô mai CamembertPhô mai BrieThịt gàNấm hương
món cao cấpđãi kháchmón độc đáo

Lee Won-il's Bít tết Sốt Chimmichuri Lá Tía tô

Bít tết nồi với phong cách Hàn Quốc, sử dụng lá tía tô thơm trong sốt chimmichuri, có lớp ngoài giòn và bên trong mềm ngọt

20 phútVừaThịt và món chính
thịt bòlá tía tôtỏiớt chuối xanhdầu ô liu
món độc đáotiệc tại nhàmón thịt

Sung Anh Súp Măng Cụt Tôm Nướng Tứ Xuyên

Một món khai vị cao cấp do đầu bếp Sung Anh sáng tạo, featuring tôm được nấu trong dầu đã chiết xuất từ đầu và vỏ tôm, tăng cường độ dai nhờ baking soda, kết hợp cùng món xào rau muống chua cay sử dụng dầu Tứ Xuyên và chanh tươi.

25 phútVừamón nhậu
tômrau muốngtỏidầu ô liupeperoncino
đồ ăn đêmvị thanh mátmón khai vị

Ttukdak Hyung's Nước Đường Dưa Hấu

Nước đường dưa hấu được làm bằng cách ủ dưa hấu với đường và nước cốt chanh, lý tưởng để dùng làm nền cho các loại đồ uống lạnh như trà đá hoặc mojito

40 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
dưa hấunước cốt chanhnước có gahương thảo táo
món cao cấpcơm nhàsốt đa dụng

Chef Lee Won-il - Cua hoa sốt tương đen

Cua hoa sốt tương đen ăn với cơm ngon tuyệt, không mùi tanh nhờ công thức tương đen vàng kim dùng trong nhà hàng của đầu bếp Lee Won-il

40 phútVừaThịt và món chính
cua hoanước tươngđườngmirinnước táo
sốt đa dụngăn với cơm rất hợpCông thức phong cách nhà hàng

Ttukdak Hyung thịt bò thăn lát steak và sốt jimmichurri rau mùi

Thịt bò thăn được nướng trong lò chiên không dầu ở nhiệt độ thấp để chín đều từ trong ra ngoài, kết hợp cùng sốt jimmichurri rau mùi theo phong cách Hàn Quốc

1 giờ 20 phútVừaThịt và món chính
thịt bòdầu ô liuhỗn hợp gia vị nướng steakrau mùihành tây
món độc đáođãi kháchnồi chiên không dầu

Kim Dae-seok's Mắm Tôm Nước Tương

Tôm tươi được làm sạch bằng muối và mirin để loại bỏ tạp chất, sau đó ướp trong nước sốt bí mật đậm đà và chanh để tạo thành mắm tôm chắc thịt, chất lượng cao cấp

1 giờ 10 phútVừamón phụ
tômnấm hương khônước tương cao cấpớt xanhkombu
ăn kèm cơmmón ăn phụmón theo mùa

Kim Milan's Mì Ý Cá Ngừ Đóng Hộp Chanh

Một món mì Ý siêu đơn giản, dùng dầu từ cá ngừ đóng hộp để tạo hương tỏi, thêm chanh và gừng cho vị tươi mát, đậm đà mà không hề tanh.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì spaghetticá ngừ đóng hộptỏigừngchanh
siêu đơn giảntiết kiệmvị tươi mát

Sữa dưa hấu soda chanh của Seungwoo Dad

Món dưa hấu dầm hoài niệm nhất với tỷ lệ vàng giữa sữa và soda chanh, kèm trái cây đóng hộp ngọt ngào

10 phútRất dễMón ăn nhẹ và tráng miệng
dưa hấusữasoda chanh không màutrái cây đóng hộp
siêu đơn giảnmón hèsảng khoái
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
12345