Name: Khoai tây kho tương (Ganjang Gamja Jorim) của Yoon Yi-ryeon
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: 3 củ khoai tây (cỡ quả bóng tennis); 5 tép tỏi, thái lát; dầu ăn, lượng vừa đủ; 3–4 muỗng canh nước tương jin; 0.3–0.5 muỗng canh tương ớt gochujang hoặc dầu hào; 2–3 muỗng canh siro tinh bột (lần đầu) + 1 muỗng canh (phủ cuối); 2 muỗng canh siro mơ maesil (tùy chọn); 7 muỗng canh nước; một ít dầu mè; hạt mè nguyên vỏ, lượng vừa đủ; một ít ớt cay Hàn Quốc băm nhỏ hoặc tiêu đen (khi kết thúc)

Khoảng 20 phút Độ khó Dễ món phụ

Nguyên liệu chính

khoai tâytỏidầu ănnước tương jintương ớt gochujangdầu hàosiro tinh bộtsiro mơ maesildầu mèhạt mè nguyên vỏớt cay Hàn Quốctiêu đen

Thẻ

siêu đơn giản món phụ bữa cơm nhà

Khoai tây kho tương (Ganjang Gamja Jorim) của Yoon Yi-ryeon

Nguyên liệu chính

Thẻ

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Okjubu's Xúp Khoai Tây Tương Ớt Gochujang

Lim Sung-geun's Potatoes Jorim

Nguyên liệu cần có 3 phần

Công thức

Mẹo nấu

Phù hợp với

Khoai tây kho thịt của Baek Jong-won

Thịt bò hầm khoai tây của Seungwoo Appa

Kim Dae-seok's Potato Jorim

Seungwoo Dad kho khoai lang

Khoai tây kho tương (Ganjang Gamja Jorim) của Yoon Yi-ryeon

Nguyên liệu chính 🥩

Thẻ 🏷️

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Có thể bạn cũng thích

Okjubu's Xúp Khoai Tây Tương Ớt Gochujang

Lim Sung-geun's Potatoes Jorim

Nguyên liệu cần có 🛒3 phần

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

Phù hợp với 🙋

Khoai tây kho thịt của Baek Jong-won

Thịt bò hầm khoai tây của Seungwoo Appa

Kim Dae-seok's Potato Jorim

Seungwoo Dad kho khoai lang

Nguyên liệu chính

Thẻ

Nguyên liệu cần có 3 phần

Công thức

Mẹo nấu

Phù hợp với