Yoon Yi-ryeon Công thức

Tìm thấy 449 công thức.

Sắp xếp

Cải Thảo Geotjeori của Yoon Yi-ryeon

Món kimchi tươi siêu đơn giản làm bằng cách trộn nhẹ cải thảo với gia vị thanh mát mà không cần muối

15 phútDễmón phụ

cải thảohành lácải bẹ xanhlêhành tây

siêu đơn giảnmón ăn kèmmón ngon mùa hè

Thịt Heo Xào của Yoon Yi-ryeon

Thịt heo được áp chảo đến khi vàng để tiết bớt mỡ, sau đó kho với nước tương và tương đậu nành lên men (doenjang) cho đến khi nước sốt sệt lại, tạo nên món thịt heo xào mềm, đậm đà.

30 phútVừaThịt và món chính

thịt heosojuđườngtiêu đendầu ăn

món thịtkẻ cắp cơmbữa cơm gia đình

Beef Yukjeon của Yoon Yi-ryeon

Thịt bò mềm áp chảo, tẩm bột và trứng, ướp với nước tương đa năng – món jeon không thể thiếu trong các dịp lễ.

20 phútVừaThịt và món chính

thịt bònước tươnglê Hàn Quốchành tâysoju

món ngày lễđãi kháchbữa cơm gia đình

Kimchi Củ Cải Tỉa của Yoon Yi-ryeon

Một món kimchi đặc biệt làm từ củ cải tỉa non được muối và trộn với gia vị gồm siro ớt đỏ và dầu mè để làm dịu vị hăng của thân lá.

1 giờVừamón phụ

củ cải tỉahành lá mảnhmuối biểnnước mắm cá cơm lên mennước mắm cá cát lên men

món phụnấu ăn theo mùahương vị thanh khiết

Cá hố nướng của Yoon Yi-ryeon

Cá hố tươi nướng giòn bên ngoài, ẩm bên trong nhờ khử tanh bằng nước muối và phủ một lớp bột mỏng.

4 giờ 10 phútVừaThịt và món chính

cá hốmuối hạtbột mìdầu ăn

giòn ngoài, ẩm trongkẻ cướp cơmbữa cơm gia đình

Sốt Ssamjang Hành Tây Ít Natri của Yoon Yi-ryeon

Một loại ssamjang ít natri được làm bằng cách trộn đều hành tây, ớt cheongyang và cá ngừ với doenjang tự làm có vị mặn, sau đó làm dịu hương vị bằng siro tinh bột và siro maesil.

15 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng

hành tâyớt cheongyangcá ngừdoenjang tự làmgochujang

siêu đơn giảnlành mạnhsốt đa năng