Yoon Yi-ryeon
Nguồn công thức với nội dung nấu ăn công khai được tuyển chọn.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Yoon Yi-ryeon Công thức
Tìm thấy 449 công thức.
Auk-guk của Yoon Yi-ryeon
Món auk-guk ấm áp được nấu bằng cách ninh tôm khô và bột gạo bùi bùi trong nước dùng đậm đà từ doenjang
aehobak gaji guimuchim của Yoon Yi-ryeon
Món ăn kèm lành mạnh làm từ aehobak và cà tím cắt lát dày, áp chảo đến khi vàng nâu, rưới nước sốt tương đậm đà cay mặn.
Đậu Phụ Xào của Yoon Yi-ryeon
Món đậu phụ xào siêu đơn giản, tận dụng nấm và rau củ còn sót trong tủ lạnh, thêm sốt dầu hào để tăng vị ngon.
Jangajji Thân Cây Butterbur của Yoon Yi-ryeon
Món ăn kèm giòn tan được làm bằng cách chan nước tương ngâm tỉ lệ vàng lên thân cây butterbur đã chần, để thưởng thức dần theo thời gian.
Mì Janchi Ớt Cay và Hẹ của Yoon Yi-ryeon
Món mì janchi thanh khiết với nước dùng cá cơm đậm đà, trên cùng là sốt ớt cheongyang cay nồng và hẹ thơm.
Cá Trích Chấm Nướng của Yoon Yi-ryeon
Món cá trích chấm nướng mùa thu nguyên bản, nướng nguyên con chỉ với một chút muối biển, mang hương vị đậm đà mà không cần làm sạch ruột.
Duck Baeksuk của Yoon Yi-ryeon
Món baeksuk vịt bổ dưỡng được thưởng thức theo từng món, với phương pháp loại bỏ hoàn toàn máu giữa các xương để khử mùi hôi, cùng các nguyên liệu thảo dược và cháo đậu xanh nếp.
Nấm Hấp Microway Trộn Hạt Tía Tô của Yoon Yi-ryeon
Món ăn kèm siêu đơn giản với nấm hương và nấm đùi gà nấu bằng lò vi sóng, sau đó nêm với xì dầu nước dùng, hạt mè và tùy chọn thêm hạt tía tô để có vị bùi.
Eomuk-tang của Yoon Yi-ryeon
Món canh chả cá kiểu pojangmacha được ninh trong nước dùng đậm đà, cay nồng làm từ cá cơm khô, dipori và ớt Việt Nam, ăn kèm với chả cá xiên.
Kongnamul Naengguk của Yoon Yi-ryeon
Món canh đậu nành lạnh thanh mát, mang lại hương vị đậm đà bằng cách nấu giá từ đầu và giữ được độ giòn.
Kim Chi Cải Eolgari của Yoon Yi-ryeon
Món kim chi eolgari thanh mát, giòn tan, không có mùi hăng nhờ xay cơm nguội thay vì bột nhão.
Kim Chi Nước Củ Cải Non Cắt Sợi của Yoon Yi-ryeon
Món ngon mùa hè thanh mát, kim chi nước củ cải non với củ cải cắt sợi giúp nước dùng thêm sảng khoái