Yoon Yi-ryeon

Nguồn công thức với nội dung nấu ăn công khai được tuyển chọn.

Món Hàncơm nhàmón theo mùa
Kênh chính thức: YouTube · Yoon Yi-ryeonYouTube Mở
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Yoon Yi-ryeon Công thức

Tìm thấy 449 công thức.

Sắp xếp

Auk-guk của Yoon Yi-ryeon

Món auk-guk ấm áp được nấu bằng cách ninh tôm khô và bột gạo bùi bùi trong nước dùng đậm đà từ doenjang

30 phútDễCanh và món hầm
auk (cây cẩm quỳ Hàn Quốc)cá cơmmu (củ cải trắng Hàn Quốc)hành tâyhành lá lớn Hàn Quốc (daepa)
súpgiải rượumón nhà làm

aehobak gaji guimuchim của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm lành mạnh làm từ aehobak và cà tím cắt lát dày, áp chảo đến khi vàng nâu, rưới nước sốt tương đậm đà cay mặn.

15 phútRất dễmón phụ
aehobakcà tímhành lá lớnớt cheongyangớt đỏ
Siêu đơn giảnMón ăn kèmMón mùa hè

Đậu Phụ Xào của Yoon Yi-ryeon

Món đậu phụ xào siêu đơn giản, tận dụng nấm và rau củ còn sót trong tủ lạnh, thêm sốt dầu hào để tăng vị ngon.

10 phútRất dễmón phụ
đậu phụnấm kim châmhành lá lớnớthẹ
siêu đơn giảndọn tủ lạnhbữa cơm nhà

Jangajji Thân Cây Butterbur của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm giòn tan được làm bằng cách chan nước tương ngâm tỉ lệ vàng lên thân cây butterbur đã chần, để thưởng thức dần theo thời gian.

30 phútDễmón phụ
thân cây butterburnước tươnggiấmsojuđường thô
món ăn kèmnấu ăn theo mùanấu ăn gia đình

Mì Janchi Ớt Cay và Hẹ của Yoon Yi-ryeon

Món mì janchi thanh khiết với nước dùng cá cơm đậm đà, trên cùng là sốt ớt cheongyang cay nồng và hẹ thơm.

25 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
somyeoncá cơm khôcủ cảidashimahành tây
siêu đơn giảnvị caymón súp

Cá Trích Chấm Nướng của Yoon Yi-ryeon

Món cá trích chấm nướng mùa thu nguyên bản, nướng nguyên con chỉ với một chút muối biển, mang hương vị đậm đà mà không cần làm sạch ruột.

15 phútRất dễThịt và món chính
cá trích chấm (gizzard shad)muối biển
món theo mùakẻ cắp cơmsiêu đơn giản

Duck Baeksuk của Yoon Yi-ryeon

Món baeksuk vịt bổ dưỡng được thưởng thức theo từng món, với phương pháp loại bỏ hoàn toàn máu giữa các xương để khử mùi hôi, cùng các nguyên liệu thảo dược và cháo đậu xanh nếp.

50 phútVừaThịt và món chính
vịtgạo nếpđậu xanhnhân sâmtỏi
thực phẩm bổ dưỡngbữa ăn một tôthức ăn ngày lễ

Nấm Hấp Microway Trộn Hạt Tía Tô của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm siêu đơn giản với nấm hương và nấm đùi gà nấu bằng lò vi sóng, sau đó nêm với xì dầu nước dùng, hạt mè và tùy chọn thêm hạt tía tô để có vị bùi.

10 phútRất dễmón phụ
nấm hươngnấm đùi gàxì dầu nước dùngtỏihành lá lớn
siêu đơn giảnbữa cơm gia đìnhchế độ ăn lành mạnh

Eomuk-tang của Yoon Yi-ryeon

Món canh chả cá kiểu pojangmacha được ninh trong nước dùng đậm đà, cay nồng làm từ cá cơm khô, dipori và ớt Việt Nam, ăn kèm với chả cá xiên.

25 phútDễCanh và món hầm
chả cá miếng vuôngchả cá xoắncủ cảicá cơm khôdipori (cá trích mắt to khô)
món canhvị caymón ăn cắm trại

Kongnamul Naengguk của Yoon Yi-ryeon

Món canh đậu nành lạnh thanh mát, mang lại hương vị đậm đà bằng cách nấu giá từ đầu và giữ được độ giòn.

25 phútDễCanh và món hầm
giá đỗdashimacủ cảiớt cheongyangớt đỏ
siêu đơn giảnmón canhđặc sản mùa hè

Kim Chi Cải Eolgari của Yoon Yi-ryeon

Món kim chi eolgari thanh mát, giòn tan, không có mùi hăng nhờ xay cơm nguội thay vì bột nhão.

1 giờVừamón phụ
cải eolgarihành láhẹminari (cần nước Hàn Quốc)ớt đỏ
siêu đơn giảnmón mùa hèbữa cơm nhà

Kim Chi Nước Củ Cải Non Cắt Sợi của Yoon Yi-ryeon

Món ngon mùa hè thanh mát, kim chi nước củ cải non với củ cải cắt sợi giúp nước dùng thêm sảng khoái

1 giờVừamón phụ
củ cải non (cải non mùa hè)củ cải trắnglê Hàn Quốchành tâyớt đỏ
món mùa hèmón nước dùngmón độc đáo