Yoon Yi-ryeon Công thức

Tìm thấy 449 công thức.

Sắp xếp

Geotjeori xà lách búp của Yoon Yi-ryeon

Món geotjeori tươi ngon được làm bằng cách trộn xà lách búp giòn rụm với gia vị nước mắm đậm đà. Món ăn có thể được chuẩn bị một cách đơn giản mà không cần dùng đến nhiệt.

10 phútRất dễmón phụ

xà lách búphành tâyhành lánước mắm cá cơmnước mắm cá cát

siêu nhanhkết cấu giòn rụmmón đưa cơm

Kongjaban của Yoon Yi-ryeon

Món đậu nành kho với kết cấu bùi mềm như hạt dẻ. Bằng cách chỉ kho vừa đủ thời gian để thấm gia vị thay vì ninh lâu, hạt đậu sẽ giữ được độ mềm mịn.

30 phútDễmón phụ

đậu nành đã ngâmnước tương nấu súpnước tương thông thườngrượu nấu ăn vị gừngsi rô ngô

món ăn kèm cơ bảncông thức đơn giảnmón ăn tốt cho sức khỏe

Kongnamul-muchim cay của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm gồm giá đỗ được xào sơ với dầu mè để áo đều, hấp chín, để nguội rồi trộn với sốt cay và chua nhẹ.

15 phútDễmón phụ

giá đỗdầu mèmuối gia vịnước tương nấu súpgochugaru

siêu đơn giảnmón ăn kèm cơ bảncay

Gamja jorim khoai tây với ớt kkwarigochu của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm khoai tây và ớt kkwarigochu kho dẻo dai, cay nồng.

15 phútDễmón phụ

khoai tâyớt kkwarigochuhành lá lớnhành tâydầu ăn

món ăn kèm cơ bảncaymón đưa cơm

Gamjajeon của Yoon Yi-ryeon

Bánh xèo khoai tây dẻo dai bên trong và giòn rụm bên ngoài. Để làm nổi bật hương vị tự nhiên của khoai tây, món bánh này chỉ được làm từ khoai tây và muối mà không dùng thêm bất kỳ loại bột nào khác.

15 phútDễmón phụ

khoai tâymuối mịndầu ănớt cay Hàn Quốcnước tương

siêu đơn giảnmồi nhắm makgeollingoài giòn trong ẩm

Gyeran-mari của Yoon Yi-ryeon

Bí quyết để có món trứng cuộn mềm và ẩm là thái rau củ thật mỏng và cuộn lại khi trứng mới chín khoảng 50% trên lửa nhỏ.

15 phútDễmón phụ

trứnghành lá lớnớt cay Hàn Quốccà rốtkimchi muối lâu năm

hộp cơm trưathân thiện với người mới bắt đầumón ăn kèm cơ bản

Mu-jorim của Yoon Yi-ryeon

Món củ cải kho ngọt ngào và đậm đà được làm từ củ cải mùa thu. Rượu nấu ăn gừng giúp loại bỏ mọi mùi hôi tanh, và món ăn sẽ ngon hơn nữa khi dùng lạnh.

30 phútDễmón phụ

củ cảicá cơm khô nấu nước dùnghành lá lớnrượu nấu ăn gừngdầu ăn

món ăn kèmmón ăn theo mùacơm nhà

Kongnamul Bulgogi của Yoon Yi-ryeon

Món bulgogi cay ngọt được làm bằng cách xào thịt thái mỏng và giá đậu nành với nước sốt đậm đà.

20 phútDễThịt và món chính

thịt ba chỉ hoặc thịt bò ức thái mỏnggiá đỗhành tâynấm đùi gàhành lá lớn

món ăn một tôcaybữa ăn gia đình

Spring Altari Geotjeori của Yoon Yi-ryeon

Món geotjeori giòn và đậm đà làm từ củ cải altari mùa xuân. Sử dụng nước mắm cá cơm lên men để tạo vị sâu, ngon nhất khi ăn vào ngày đầu tiên.

20 phútDễmón phụ

củ cải altariớt đỏớt cay Hàn Quốcnước mắm cá cơm lên mengochugaru

siêu đơn giảnmón phụnấu ăn theo mùa

Kimchi myeongi của Yoon Yi-ryeon

Món kimchi được làm từ lá myeongi, nước mắm cá cơm lên men, bột nếp chín và nước ép lê để tạo hương vị đậm đà, cùng với ớt đỏ giúp tăng thêm hương thơm. Sau khoảng 1 tháng lên men, kimchi sẽ chuyển sang màu vàng và trở thành món ăn kèm cực kỳ đưa cơm.

30 phútVừamón phụ

Lá myeongiHành tâyCà rốtNước mắm cá cơm lên menGochugaru (ớt bột Hàn Quốc)

Món đưa cơmCơm nhàMón ăn truyền thống

Musaengchae của Yoon Yi-ryeon

Món kimchi củ cải thái sợi giòn sần sật và dai ngon. Củ cải sau khi muối được vắt kiệt nước mà không cần rửa lại, giúp gia vị thấm sâu vào bên trong.

30 phútDễmón phụ

củ cảihành lámuối hạtđường New Sugarớt bột Hàn Quốc (gochugaru)

món ăn kèmsiêu đơn giảncơm nhà

Jangjorim thịt heo của Yoon Yi-ryeon

Món thịt kho tương sang trọng được làm bằng cách luộc thịt thăn heo trong nước dùng rau củ, xé dọc thớ thịt, sau đó ninh cùng trứng cút, táo tàu, tỏi nguyên tép và ớt kkwarigochu trong nước xốt nước tương đậm đà.

1 giờVừamón phụ

thịt thăn heotrứng cúttáo tàutỏi nguyên tépớt kkwarigochu

món ăn kèmmón ăn gia đìnhmón thịt