Yoon Yi-ryeon Công thức

Tìm thấy 449 công thức.

Sắp xếp

Yeolmu Geotjeori và Cơm Lúa Mạch của Yoon Yi-ryeon

Bữa ăn mùa xuân thịnh soạn với yeolmu geotjeori giòn tan không cần muối, cơm lúa mạch bùi bùi và canh gang-doenjang đậm đà.

4 giờ 30 phútDễThịt và món chính

yeolmu (cải củ non mùa hè)ớt đỏớt cay Hàn Quốchành lánước mắm cá cơm lên men

nấu ăn theo mùathực phẩm lành mạnhbữa ăn một tô

Xúc xích xào trứng cút của Yoon Yi-ryeon

Món xúc xích và trứng cút xào thanh đạm, đậm đà từ nước tương và siro mận, không dùng tương cà hay dầu hào.

15 phútRất dễmón phụ

xúc xíchtrứng cútnước tương ủsiro mậnđường thô

siêu đơn giảnkẻ cướp cơmhộp cơm trưa

Canh Cải Thảo Siraegi của Yoon Yi-ryeon

Món canh cải thảo siraegi ăn liền được làm bằng cách trộn cải thảo mùa đông đã chần với doenjang, nấm hương, bột cá cơm hải sản và các gia vị khác, chia thành từng phần và đông lạnh, sau đó nấu trong nước dùng chỉ 3 phút.

25 phútDễCanh và món hầm

cải thảo mùa đôngdoenjangnấm hươngbột cá cơm hải sảnbột nêm thịt bò dashida

siêu đơn giảnmón canhnấu mẻ lớn

Đậu Phụ Trứng Chiên của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm áp chảo nhanh gọn, chỉ cần đổ hỗn hợp trứng nêm gochugaru và mắm cá cơm lên đậu phụ đã chiên vàng, sẵn sàng chỉ trong 1 phút.

10 phútRất dễmón phụ

đậu phụtrứnghành lá lớngochugarumắm cá cơm

siêu đơn giảntốn cơmtiết kiệm

Gaji-muchim của Yoon Yi-ryeon

Món cà tím trộn gia vị siêu đơn giản với kết cấu mềm và dai, được làm bằng cách nấu cà tím trong lò vi sóng.

15 phútRất dễmón phụ

cà tímhành tâyớt đỏhành lá lớnnước mắm cá cơm lên men

siêu đơn giảnmón mùa hèmón ăn kèm

Kkakdugi giòn của Yoon Yi-ryeon

Món kkakdugi kiểu Triều Tiên được làm từ củ cải muối với si rô tinh bột để tạo độ giòn, kết hợp cùng cá minh thái non sấy khô.

1 giờKhómón phụ

củ cảihành lá nhỏcải bẹ xanhcá minh thái non sấy khôlê

bữa cơm gia đìnhmón ăn truyền thốngmón ăn kèm cơ bản

Jeon thịt heo của Yoon Yi-ryeon

Món jeon thịt thăn heo tiết kiệm chi phí, được thái mỏng và áp chảo mềm mại với sốt ướp nước tương và dầu mè giúp loại bỏ hoàn toàn mùi tanh của thịt. Sử dụng nước sốt tương vạn năng pha sẵn giúp việc nấu nướng trong các dịp lễ Tết trở nên dễ dàng hơn.

20 phútVừaThịt và món chính

thịt thăn heonước tươngdầu mètiêu đenbột mì

tiết kiệm chi phímón ăn ngày lễbữa cơm nhà

Một Nồi Ba Món Namul của Yoon Yi-ryeon

Giá đỗ, rễ doraji (hoa chuông Hàn Quốc, Platycodon grandiflorus) và gosari (dương xỉ Hàn Quốc, Pteridium aquilinum) được sắp xếp thành từng phần trong một nồi và hấp cùng nhau, tạo nên món namul ba màu đậm đà hương vị và tiện lợi cho ngày lễ.

30 phútVừamón phụ

giá đỗrễ doraji (hoa chuông Hàn Quốc, Platycodon grandiflorus)gosari (dương xỉ Hàn Quốc, Pteridium aquilinum)dầu mèmuối gia vị

món ngày lễmón độc đáosiêu đơn giản

Sốt Jjabagi Hẹ của Yoon Yi-ryeon

Một loại sốt gia vị hẹ siêu đơn giản, đa năng, bùng nổ hương thơm và vị đậm đà khi ăn cùng cơm, mì trộn hoặc thịt nướng.

10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng

hẹhành láhành lá lớnhành tâyớt cheongyang

sốt đa năngcơm cháydọn tủ lạnh

Cà tím xào cà chua của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm nhẹ nhàng, tốt cho sức khỏe, làm nổi bật độ ẩm và vị ngọt tự nhiên của rau củ bằng cách xào cà tím và cà chua với dầu ô liu.

15 phútRất dễSalad và bữa nhẹ

cà tímbí xanhớt piman Hàn Quốccà chuahành tây

tốt cho sức khỏemón một chảoẩm thực tối giản

Yakbap Nồi Cơm Điện của Yoon Yi-ryeon

Yakbap được làm bằng cách ngâm 4 chén gạo nếp với 4 chén nước trong 1 giờ, sau đó thêm đường nâu đen, hạt dẻ, táo tàu và nho khô rồi nấu bằng chế độ cơm trắng trong nồi cơm điện.

50 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng

gạo nếpđường nâu đenđườngmuốihạt dẻ

món ăn ngày lễsiêu đơn giảnmón ăn truyền thống

Saeu Jeon của Yoon Yi-ryeon

Tôm đỏ Argentina đông lạnh L2 được sơ chế, ướp muối và tiêu, nhúng vào hỗn hợp trứng trộn ớt băm, rồi chiên áp chảo thành tôm jeon.

30 phútVừamón phụ

tôm đỏmuốitiêutrứngớt cheongyang

món ngày lễngoài giòn trong mềmđãi khách