Cơm chiên trứng cà ri của Kim Jin-soon
Món cơm chiên trứng cà ri được làm bằng cách trộn cơm với trứng đánh tan, nêm bột cà ri và dầu hào, sau đó xào với dầu phi hành lá và Spam cho đến khi tơi xốp.
Nguyên liệu cần có 5 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Trộn cơm với hỗn hợp trứng trước khi xào giúp phủ đều từng hạt cơm, tạo kết cấu ẩm nhưng vẫn tơi xốp.
- Sử dụng cơm nguội giúp hạt cơm không bị dính và tạo ra cơm chiên tơi xốp hơn.
Phù hợp với
- Những ai muốn một bữa ăn một tô độc đáo với hương vị cà ri thay vì cơm chiên trứng thông thường.
- Những ai muốn chuẩn bị một lượng lớn dễ dàng và nhanh chóng cho bữa ăn gia đình hoặc nhóm.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…









