món phụ

Món phụ, rau trộn, món kho và kimchi

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

món phụ Công thức

Tìm thấy 2.303 công thức.

Sắp xếp

Đậu phụ kho của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm với đậu phụ thái lát mỏng, chiên vàng rồi kho trong nước sốt ngọt cay. Có thể thêm bột cà ri tùy khẩu vị.

20 phútDễmón phụ
đậu phụbột cà rixì dầugochujangsi-rô tinh bột
món ăn kèmsiêu đơn giảnbữa cơm gia đình

Nấm Kim Châm Xào Thập Cẩm của Yoon Yi-ryeon

Món jeon siêu đơn giản làm nổi bật kết cấu giòn và màu sắc bắt mắt của nấm kim châm, chiên thành từng miếng nhỏ xinh.

15 phútDễmón phụ
nấm kim châmthanh cua giảcà rốtớt cheongyangớt đỏ
món ngày lễsiêu đơn giảnmón phụ

Mustard Cold Salad của Yoon Yi-ryeon

Món salad lạnh ngọt và chua cay từ lê, táo, ớt chuông và dưa chuột trộn với sốt mù tạt pha sẵn.

15 phútDễmón phụ
táoớt chuôngdưa chuộtgiấm
hương vị thanh mátmón ngon mùa hèthực phẩm lành mạnh

Jeongwol Daeboreum Rau Củ Muối Xào của Yoon Yi-ryeon

Kỹ thuật xào rau củ muối truyền thống sử dụng dầu hạt nho, dầu mè tía và nước dùng đậm đà để rau không bị dai, cho kết quả mềm ngon.

30 phútVừamón phụ
rau chwinamulrau củ cảithân khoai langthân khoai môndầu hạt nho
món ngày lễmón truyền thốngmặn

Gỏi rong biển tươi của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm đặc biệt với củ cải thái sợi giòn tan và rong biển tươi mịn màng, nêm nếm với nước mắm cá cơm lên men và siro mận xanh tạo vị mặn ngọt hài hòa.

15 phútRất dễmón phụ
rong biển tươicủ cảihành lá lớnớt cheongyanghành tây
hương vị thanh mátmón ăn độc đáosiêu đơn giản

Maesil Jangajji của Yoon Yi-ryeon

Món maesil jangajji 'kẻ trộm cơm' với phần thịt quả tách hạt sạch sẽ, giữ được độ giòn, được ngâm ngọt chua với đường thô.

1 giờVừamón phụ
maesil (mận xanh)đường thô
món ăn kèm cơ bảnvị thanh khiếtvị sảng khoái

Bánh Khoai Tây Lá Ngải Cứu của Yoon Yi-ryeon

Một chiếc bánh khoai tây lá ngải cứu giòn bên ngoài, dai bên trong được làm bằng cách thêm lá ngải cứu vào tinh bột khoai tây lắng từ khoai tây nạo.

20 phútDễmón phụ
lá ngải cứukhoai tây
giòn ngoài, ẩm trongmón theo mùamón phụ

Eoriguljeot của Yoon Yi-ryeon

Món eoriguljeot truyền thống được làm bằng cách ướp hàu với muối rồi nêm gia vị để tạo ra hương vị lên men chua nhẹ

2 ngàyVừamón phụ
hàumuối biểncủ cải trắngbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)hành lá
kẻ cắp cơmmón ăn truyền thốngmón theo mùa

Dưa chuột ngâm wasabi của Yoon Yi-ryeon

Món muchim kiểu dưa chua thanh mát làm chỉ trong 1 phút bằng cách bỏ hạt dưa chuột để giòn hơn, thêm xì dầu, giấm, wasabi và gừng thái sợi.

5 phútRất dễmón phụ
dưa chuộtgừngxì dầugiấmđường
siêu đơn giảnsốt đa năngdọn tủ lạnh

Bí Đỏ Già Kho của Yoon Yi-ryeon

Món bí đỏ già kho theo khẩu vị của bà, đậm đà hương vị béo ngậy của dầu mè và vị mặn sâu của nước mắm tôm, tan mềm như bánh pudding.

20 phútDễmón phụ
bí đỏ giàhành tâydầu mèdầu tía tôtỏi băm
bữa cơm gia đìnhvị nhẹ nhàngdọn tủ lạnh

Rau Chwinamul Khô Trộn của Aha Bujang

Món namul thanh đạm làm từ rau chwinamul khô chần nhẹ, tăng hương vị bùi béo với bột hạt tía tô và dầu tía tô

20 phútDễmón phụ
rau chwinamul khôbột hạt tía tôtỏi bămdầu tía tô
kẻ cướp cơmmón phụ cơ bảnbữa cơm nhà

Yeo Kyung-rae món Mì Tangmyeon Củ cải muối

Món mì kiểu Trung Hoa với nước dùng đậm đà, sâu sắc, kết hợp củ cải muối giòn tan và thịt ba chỉ mềm mại, xào cùng nhau tạo nên hương vị mạnh mẽ, thơm ngon.

30 phútKhómón phụ
thịt heo thănbí ngômăng trenấm shiitake khônấm bào ngư
Trung Hoacông thức độc đáomón ăn kèm