món phụ Công thức

Tìm thấy 2.303 công thức.

Sắp xếp

Lim Sung-geun's Hẹ Geotjeori

Món hẹ muối cực kỳ đơn giản với nước sốt gia vị đa năng dùng được cho tất cả các loại rau ssam và geotjeori.

5 phútDễmón phụ

hẹJin-ganjangđường trắngnước mắm cá cáttỏi băm

gia vị geotjeorisiêu đơn giảnnước sốt gia vị đa năng

Lim Sung-geun Gàmami Xào

Món ăn phụ lành mạnh, làm nổi bật hương thơm tinh tế của gàmami với vị tươi ngon, xào chín mềm mịn và giữ độ ẩm tự nhiên

10 phútDễmón phụ

Gàmami đã trần qua nước sôiNước tương đậu nành nonTỏi băm nhuyễnDầu mè

Món ăn phụ từ rau láMón ăn lành mạnhRất đơn giản

Im Seong-geun Gochujang Borigulbi Muchim

Món ăn kèm ngon cơm được nấu chín nhanh bằng lò vi sóng, sau đó trộn nhẹ nhàng với sốt gochujang cay ngọt.

10 phútDễmón phụ

Cá bori khôNước cốt cá ngừRượu gạoTương ớt gochujangTỏi băm

Món trộn gochujangMón ăn kèmVị cay

Limon Sung-geun's Khoai lang bóng

Món khoai lang ngọt bùi, giòn dai với vị umami sâu lắng từ rong biển và cá cơm khô, lý tưởng làm món ăn kèm cơm.

30 phútDễmón phụ

khoai langrong biểncá cơm khô dùng làm nước dùngnước tươngmirin

món ăn kèmngọt mặn hài hòamón ăn kèm đậm đà

Lim Sung-geun món salad tỏi tươi

Món ăn mùa xuân giòn tan, cay ngọt, đánh thức vị giác ngay lập tức

10 phútDễmón phụ

tỏi tươigochujangbột ớt đỏhạt sesamedầu sesame

rau mùa xuânsalad rau củmón ăn kèm đơn giản, nhanh chóng

Lim Sung-geun món canh đậu nành trứng khoai lang ngon

Khoai lang được nướng trong chảo khô để giảm độ ướt, sau đó trộn cùng sốt đậu nành thơm ngon, tạo thành món ăn phụ đậm đà, hấp dẫn, lý tưởng dùng kèm cơm trắng

15 phútDễmón phụ

khoai langsốt đậu nành truyền thốngớt chuông xanhớt chuông đỏhẹ

khoai lang nướngmón ăn phụ rau củmón ăn phụ

Lim Sung-geun's Dưa cải củ Altari-mu Jangajji

Một món dưa cải củ Altari-mu siêu đơn giản, chỉ cần một tuần là sẵn sàng — chỉ cần trộn đều hỗn hợp nước muối theo tỷ lệ vàng mà không cần đun nước.

15 phútDễmón phụ

củ cải Altari-munước tương nguyên chấtgiấmsoju

dưa muốimón ăn kèmnấu ăn tại nhà

Lim Sung-geun món Sogong-i Táo

Món ăn phụ kim chi đơn giản lấy cảm hứng từ một món ăn quý tộc thời Triều Tiên, kết hợp hoàn hảo với các loại thịt nhiều mỡ và nổi bật với những lát táo giòn ngọt chua.

15 phútDễmón phụ

táobột ớt cay vừatỏi bămnước mắm tôm

món ăn phụnấu ăn tại nhàmón ăn kèm cơm

Cà chua xanh ngâm mận Im Seong-geun

Món cà chua xanh ngâm mận được hoàn thành trong 5 phút mà không cần dùng lửa, giòn và chua ngọt có thể thưởng thức quanh năm.

5 phútDễmón phụ

Cà chua xanhXì dầu đậm đặcSiro mận xanhGiấm táoĐường trắng

JangajjiMón ăn kèmCơm nhà

Kim Do-yoon's Canh Nấm Mộc Nhĩ Khô

Món ăn phụ được làm bằng cách hầm nhẹ nấm mộc nhĩ khô trong nước sốt đậm đà, được bổ sung nước tương và jinjoo, tạo nên hương vị umami sâu lắng và độ mềm mại tuyệt hảo.

25 phútDễmón phụ

nấm mộc nhĩ khônước tươngmirinjinjoo

món ăn phụcanh nước tươngrất đơn giản

Hồng Tân Ái's Mù Saengchae

Một món mù saengchae siêu đơn giản, tối ưu hóa độ giòn và vị thanh mát bằng cách bỏ qua bước muối và ngâm sẵn hỗn hợp gia vị bí mật.

15 phútDễmón phụ

củ cải trắnggochugaru (ớt bột Hàn Quốc)tỏi bămgừng bămnước mắm cá

món ăn kèmrất đơn giảnđộ giòn

Hồng Tín Ái làm dưa mận Hàn Quốc

Một món dưa giòn ngọt chua, giòn tan được làm từ nước ngâm giấm-nước-đường tỷ lệ vàng 1:1:1, có thể thưởng thức quanh năm.

20 phútDễmón phụ

mận Hàn Quốctỏigiấmhạt tiêu đen nguyên trái

vị thanh mátmón ăn kèmcông thức linh hoạt