Maesil Jangajji của Yoon Yi-ryeon
Món maesil jangajji 'kẻ trộm cơm' với phần thịt quả tách hạt sạch sẽ, giữ được độ giòn, được ngâm ngọt chua với đường thô.
Nguyên liệu cần có 5 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Phần thịt dính trên hạt có thể dùng khi làm siro maesil.
- Khi đường bắt đầu tan, phải cho ngay vào tủ lạnh để tránh bị mềm và giữ độ giòn lâu.
Phù hợp với
- Những ai muốn món ăn kèm mùa hè giòn, chua ngọt kích thích vị giác.
- Những ai từng ngần ngại làm jangajji vì khó tách hạt maesil.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Dưa mận của Kim Dae-seok
- Kim Dae-seok món mận ngâm chua cay với tương ớt và dầu mè
- Cà chua xanh ngâm mận Im Seong-geun
- Dưa ớt ngâm xì dầu của Yoon Yi-ryeon
- Cần Tây Jangajji của Yoon Yi-ryeon
- Okjubu's Củ cải muối
- This Man's Cook Xà lách dưa cải lá húng quế
- Lee Won-il hành tây muối dưa
- Hành Ngâm Của Seonkyoung Longest
- Công Thức Mu Jangajji của This Man's Cook
