món phụ
Món phụ, rau trộn, món kho và kimchi
Mọi thời gian
Mọi độ khó
món phụ Công thức
Tìm thấy 2.303 công thức.
This Man's Cook Xào Thịt Bò Với Mướp Đắng và Ớt Chuông
Một món ăn phụ dinh dưỡng được làm bằng cách loại bỏ độ ẩm từ mướp đắng trong lò vi sóng trước, sau đó xào cùng thịt bò và ớt cay trong nước sốt ngọt mặn.
This Man's Cook Musukschae
Một món ăn phụ làm từ củ cải được nấu sơ qua trong nước vo gạo để giảm vị cay nồng, sau đó trộn cùng nước ép gừng và xì dầu tạo nên hương vị đậm đà, thanh mát.
This Man's Cook Jangttokttoki
Món ăn phụ đậm đà, sang trọng được làm từ thịt bò thăn thái mỏng rồi hầm cho đến khi thịt chắc và mặn
This Man's Cook Xà lách tỏi nướng và ớt xanh
Một món ăn phụ lành mạnh được làm bằng cách trộn nhẹ các quả ớt xanh giòn với tỏi whole đã nướng vàng, thơm lừng sau khi chiên trên chảo, được tẩm gia vị bằng nước sốt gochujang kết hợp cùng nước ép táo và hành tây tự nhiên.
Món ăn phụ măng tre của Kim Dae-seok
Món ăn phụ hấp dẫn, làm từ măng tre theo mùa được hầm nhẹ nhàng với bột hạt cải dầu thơm bùi ở nhiệt độ trung bình thấp để tạo nên hương vị sâu sắc, đậm đà.
Kim Dae-seok món tỏi xào tương đậu
Tỏi tươi được xào với bơ để loại bỏ vị hăng, sau đó kết hợp với nước sốt tương đậu ngọt mặn và hạt tía tô nguyên hạt tạo nên món ăn kèm dai ngon, cực kỳ đưa cơm.
Kim Dae-seok's Mực khô hầm
Món ăn phụ mềm dai, được làm bằng cách hầm mực khô đã ngâm trong nước bột để loại bỏ tạp chất và mùi tanh, cùng với ớt xanh, ớt đỏ và tỏi nguyên củ trong nước sốt ngọt mặn.
Salad Mung Bean Jelly của Kim Dae-seok
Món ăn nhẹ đơn giản và thanh mát được làm từ thạch đậu xanh, củ cải trắng đã chần sơ, và vừng rang thơm, được nêm nếm bằng hỗn hợp muối mặn và nước tương cân bằng để tạo vị trong trẻo và màu sắc tươi sáng.
Kim Dae-seok món Cà rốt xào bột đậu nành rang
Món ăn phụ đơn giản và món ăn vặt được làm bằng cách làm khô độ ẩm của cà rốt hấp trong 7 phút, sau đó phủ đều lớp bột đậu nành rang không muối.
Kim Dae-seok's Kimchi Cải Giống Gomchwi
Một món kim chi rau mùa xuân thơm lừng, được làm bằng cách chần nhẹ cải gomchwi rồi xếp lớp với hỗn hợp sốt mặn ngọt cay nồng
Kim Dae-seok món dưa leo với tôm
Món ăn phụ độc đáo với dưa leo thái dày được hầm cùng một lượng nhỏ doenjang thơm ngon và tôm dai, sau đó để nguội tạo nên cảm giác tươi mát tuyệt vời.
Kim Dae-seok làm món mực bao tử kho
Sử dụng bột mì để loại bỏ mùi tanh đặc trưng của mực bao tử, kết hợp với vị ngọt tự nhiên từ hành tây caramel, món kho này được đun nhỏ lửa để tạo nên một món ăn kèm có thể bảo quản cả tuần mà không bị quá mặn.