món phụ Công thức

Tìm thấy 2.303 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok món Da Cá Hồi Xào

Món ăn ngon miệng được làm bằng cách loại bỏ hoàn toàn mùi tanh của cá bằng nước vo gạo, phủ da cá hồi bằng bột khoai tây để tạo độ giòn khi chiên, rồi xào nhanh trong sốt cay ngọt bí mật.

25 phútVừamón phụ

da cá hồihành láớt đỏớt caygừng băm

kẻ trộm gạomón ăn phụ giònmón ăn phụ

Kim Dae-seok's Hijiki Muchim

Một món ăn kèm tươi mát làm nổi bật hương vị tự nhiên của rong biển hijiki, được nâng tầm bởi hương thơm đậm đà của tương đậu truyền thống, vị cay của gochujang và vị chua thanh của nước cốt chanh.

15 phútDễmón phụ

rong biển hijikihành tâyhành láớt xanhớt đỏ

món ăn theo mùahương vị tươi mátmón ăn kèm

Kim Dae-seok's Beef Jangjorim

Món Jangjorim được làm bằng cách ninh thịt bò ức, ngâm với soda để khử mùi tanh, sau đó nấu trong nồi áp suất

1 giờ 20 phútVừamón phụ

thịt bò ứctrứng cúttảo bẹ khôhành láhành tây

món ăn kèmmón ăn cùng cơmlàm số lượng lớn

Mực và Rau chân vịt Chomuchim của Yoon Yi-ryeon

Món ăn phụ nhanh, ngọt chua với mực và rau chân vịt luộc sơ được trộn cùng nước sốt giấm gochujang

15 phútRất dễmón phụ

mựcrau chân vịtchogochujanggochugaruđường thô

rất đơn giảnngọt chuamón theo mùa

Rau Giá Sống Trộn Giòn của Yoon Yi-ryeon

Món namul giòn được làm bằng cách chần giá đỗ trong 2 phút và trộn sạch với guk-ganjang và muối gia vị.

10 phútRất dễmón phụ

giá đỗớt cheongyangớt xanhguk-ganjang (xì dầu súp)muối gia vị

siêu đơn giảnmón ngày lễmón phụ cơ bản

Dưa cải Ớt Sáng của Yoon Yi-ryeon

Ớt sáng dày được ngâm trong hỗn hợp nước tương với nước mắm, giữ độ giòn ngay cả sau thời gian bảo quản lâu.

2 ngày 20 phútDễmón phụ

ớt sánghành tâyớt Cheongyangớt đỏnước tương Jin

bảo quản lâu dàimón ăn kèm cơ bảntỷ lệ vàng

Boreum Namul của Yoon Yi-ryeon

Món namul truyền thống cho ngày Tết Nguyên tiêu (Jeongwol Daeboreum), được làm bằng cách luộc nhẹ rau khô rồi xào với dầu tía tô và dầu mè.

30 phútDễmón phụ

rau khôdầu tía tôdầu mètỏi bămnước mắm

món ăn truyền thốngmón ăn ngày lễmón ăn kèm

Sung Si-kyung's Xào Xà Lách Băng

Món xà lách băng xào kiểu Trung cực kỳ đơn giản, xào nhanh trên lửa lớn với xì dầu và dầu hào, cho vị giòn và đậm đà.

5 phútRất dễmón phụ

xà lách băngxì dầu jindầu hàodầu mè

siêu đơn giảnkiểu Trung Hoakẻ cắp cơm

Ogari Namul Bí Ngòi và Cà Tím Khô của Yoon Yi-ryeon

Món namul bí ngòi và cà tím khô được thưởng thức vào dịp Jeongwol Daeboreum. Bí ngòi được nêm đơn giản với muối, dầu mè và nước dùng dashima, trong khi cà tím được xào với nước mắm cá cát và dầu tía tô để tạo hương vị bùi béo.

40 phútDễmón phụ

bí ngòi khôcà tím khômuốidầu mèdashima

món ăn ngày lễmón phụmón ăn lành mạnh

Sung Si-kyung's Grana Padano Broccoli Stir-fry

Món ăn kèm và nhậu siêu đơn giản, tốt cho sức khỏe, được làm bằng cách xào bông cải xanh đã chần với dầu ô liu và tỏi, hoàn thiện với hương vị phô mai.

10 phútRất dễmón phụ

bông cải xanhhành lá lớntỏidầu ô liuphô mai Grana Padano

món nhậusiêu đơn giảnăn kiêng

Kho Thân Khoai Lang của Yoon Yi-ryeon

Món kho mặn mà được làm từ thân khoai lang hầm với lá tía tô và cá cơm

45 phútVừamón phụ

thân khoai langlá tía tôhành tâyớt cay Hàn Quốcớt đỏ

kẻ cướp cơmbữa cơm gia đìnhmón theo mùa

Doenjang-muchim với Hành Lá Lớn của Yoon Yi-ryeon

Một món ăn kèm độc đáo được làm bằng cách chần sơ hành lá lớn để loại bỏ vị hăng và chất nhờn, sau đó trộn với gia vị tương đậu nành (doenjang) đậm đà.

15 phútRất dễmón phụ

hành lá lớndoenjang (tương đậu nành)siro maesilhạt mègochugaru (ớt bột Hàn Quốc)

siêu đơn giảnmón ăn độc đáomón phụ cơ bản