Nguyên liệu chính
rong biển tươicủ cảihành lá lớnớt cheongyanghành tâysiro mận xanhtỏi bămnước mắm cá cơm lên mendầu mèvừng rang giã dậpgừng băm
Gỏi rong biển tươi của Yoon Yi-ryeon
Món ăn kèm đặc biệt với củ cải thái sợi giòn tan và rong biển tươi mịn màng, nêm nếm với nước mắm cá cơm lên men và siro mận xanh tạo vị mặn ngọt hài hòa.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Vì rong biển tươi tiếp tục tiết nước, bạn phải vắt thật kỹ trong rổ sau khi rửa để gia vị không bị loãng.
- Thêm một lượng rất nhỏ gừng băm giúp khử sạch mùi tanh đặc trưng của rong biển và nâng cao hương vị tổng thể.
- Nếu bạn thích vị chua hơn, có thể thêm khoảng nửa muỗng canh giấm tùy theo sở thích.
Phù hợp với
- Những ai muốn trải nghiệm món ăn kèm ẩm mượt và có kết cấu độc đáo khác với gỏi rong biển khô.
- Những ai muốn sử dụng rong biển tươi theo mùa trong món salad thanh mát và đậm đà.
- Những ai tìm kiếm công thức món ăn kèm siêu đơn giản, lành mạnh, có thể làm nhanh mà không cần đun nấu.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Công Thức Của This Man's Cook: Món Xào Bí Ngô Tỏi Hành
- Kim Dae-seok's Kim Bap
- Món Trộn Hẹ, Đậu Phụ và Rong Biển Nướng của Yoon Yi-ryeon
- This Man's Cook Cơm Cuộn Cá Ngừ
- Kim Dae-seok món Món trộn cá cơm và rong biển
- Đậu phụ và rong biển Muchim của Delicious Slow-Aging
- Rong biển tẩm gia vị (Gim-muchim) của Yoon Yi-ryeon
- Ttukdak Hyung's Mung Bean Jelly Seaweed Muchim
- Lim Sung-geun món salad rong kim cay
- Công kích thủ sếp cải thảo thịt bò xào rong biển
