Kim Dae-seok's Hijiki Muchim

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Chần hijiki nhanh trong nước sôi và làm nguội ngay trong nước lạnh để giữ màu sắc và kết cấu.
• Vì độ mặn của tương đậu và gochujang khác nhau tùy theo thương hiệu, hãy nếm nước sốt và điều chỉnh gia vị cho phù hợp.
• Thêm nước cốt chanh ngay trước khi dùng để duy trì hương thơm tươi mát, sống động.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những người yêu thích kết cấu giòn, dai và hương vị biển cả đậm đà trong các món ăn kèm.
• ⭐Giải pháp hoàn hảo cho những ai còn ngần ngại ăn hijiki do mùi tanh đặc trưng—công thức này mang lại một hương vị chua ngọt đầy hấp dẫn.