Rau Giá Sống Trộn Giòn của Yoon Yi-ryeon
Món namul giòn được làm bằng cách chần giá đỗ trong 2 phút và trộn sạch với guk-ganjang và muối gia vị.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Để có độ giòn, tính 2 phút từ khi nước sôi trở lại.
- Không thêm tỏi hay hành lá để giữ vị thanh khiết của giá đỗ.
- Nếu vị đắng của muối thường làm bạn khó chịu, hãy dùng muối gia vị để nêm cuối.
Phù hợp với
- Những ai muốn chần giá đỗ mà không bị nát.
- Những ai đang chuẩn bị món namul ngày lễ thanh khiết không tỏi.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.