món phụ

Món phụ, rau trộn, món kho và kimchi

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

món phụ Công thức

Tìm thấy 2.303 công thức.

Sắp xếp

Lim Sung-geun món salad rong biển cam

Món salad rong biển độc đáo, đánh thức vị giác nhờ cam mùa mới tươi mát và nước xốt chua ngọt hấp dẫn

10 phútDễmón phụ
rong biểncamdầu mèxốt cá ngừgiấm ba lần
món ăn kèmnấu ăn tại nhàđồ ăn kèm cơm

Lim Sung-geun món Xào Khoai Tây Pate Giòn

Món ăn phụ làm bằng cách chần sơ khoai tây trong nước sôi có muối để loại bỏ tinh bột, sau đó xào nhanh với pate để tạo độ giòn mà không bị vỡ vụn.

15 phútDễmón phụ
khoai tây giàu tinh bộtpatedầu thực vậthành láhạt mè đen
món ăn phụnấu ăn tại nhàđồ ăn kèm cơm

Lim Sung-geun Gỏi cuốn trứng rau củ

Món gỏi cuốn trứng thơm ngon, được tăng độ béo và vị umami nhờ dầu thực vật và sốt cá ngừ, bọc bằng rong biển để giữ form.

15 phútDễmón phụ
TrứngHành láCà rốtỚt chuôngỚt đỏ
Món ăn phụNấu ăn tại nhàMón ăn kèm cơm

Lim Sung-geun Trứng chiên mềm

Một phương pháp làm trứng chiên mềm tan trong miệng, dùng nhiệt độ thấp và nắp chảo.

5 phútDễmón phụ
trứngdầu thực vật
món ăn kèmnấu ăn tại nhàăn cùng cơm

Lim Sung-geun món canh đậu phụ ngon

Món ăn mặn, cay nhẹ, nâng tầm món canh đậu phụ bằng gia vị thịt bí mật 'Maknani' và ớt xanh giòn, trở thành món ăn kèm cơm hoàn hảo.

15 phútDễmón phụ
đậu phụ chiên giònbột ớt đỏdầu mèhành tâyớt xanh
cơ bản nấu ăngia vị đa năngvị umami

Lim Sung-geun món salad trứng cay

Món ăn nhẹ đơn giản mà ngon miệng, làm từ trứng luộc chín mềm mà không cần dùng lửa, sau đó ngâm trong nước xốt đặc biệt từ nước tương, rất phù hợp để ăn kèm cơm và là món ăn phụ hấp dẫn.

10 phútDễmón phụ
trứngnước tươngsiro ngôtỏi bămhạt vừng
món ăn phụnấu ăn tại nhàmón ăn ăn kèm cơm

Hong Shin-ae Kimchi-jeon

Món kimchi-jeon giòn tan với tôm cắt lớn, được trộn trong hỗn hợp bột giàu dầu mè và nước tương để tăng độ đậm đà.

20 phútDễmón phụ
bột bánh kếp Hàn Quốctrứngdầu mènước tươngkim chi lên men kỹ
ngày mưađồ ăn vặt makgeollimón bánh kếp

Hong Shin-ae's Napa Cabbage Geotjeori

Món geotjeori cải thảo siêu đơn giản làm ngay không cần muối, dùng tỉ lệ vàng giữa nước mắm cá cát và siro omija.

15 phútDễmón phụ
cải thảohành lábột ớt Hàn Quốc (gochugaru)tỏi bămgừng băm
món phụkim chisiêu đơn giản

Yeo Kyung-ok's Zasai-Muchim

Một công thức siêu đơn giản biến món ăn truyền thống nhà hàng Trung Hoa thành món ăn phụ chua ngọt cay nồng

35 phútRất dễmón phụ
zasaihành lágiấmdầu mèdầu ớt
siêu đơn giảnmón ăn phụđộ giòn tan

Yeo Kyung-ok's Món xào mầm đậu tương cay

Một món xào kiểu Trung Hoa nhanh gọn, kết hợp độ giòn tươi của mầm đậu tương với vị cay nồng từ ớt và vị chua thanh mát của giấm, hoàn thành chỉ trong 2 phút trên lửa lớn.

5 phútDễmón phụ
mầm đậu tươngớt khôớt xanhxì dầu hàugiấm
Nhanh và dễKiểu Trung HoaMón ăn kèm bia

Yeo Kyung-ok món salad rau mùi đơn giản

Món salad rau mùi nhanh gọn, đơn giản được tẩm gia vị bằng hỗn hợp nhẹ nhàng gồm nước tương, giấm, đường và dầu ớt để tối đa hóa hương thơm của loại thảo mộc này.

5 phútRất dễmón phụ
rau mùinước tươnggiấmdầu ớt
nhanh và dễđồ ăn kèm cơmvị thanh mát

Yeo Kyung-ok's Cà rốt xào thịt heo

Món ăn phụ kiểu Trung Hoa đơn giản được làm bằng cách xào nhanh cà rốt giòn và thịt heo thơm đậm với nước sốt hàu

10 phútRất dễmón phụ
cà rốtthịt heotỏi bămgừng bămnước sốt hàu
nhanh và dễmón ăn phụkiểu Trung Hoa