Kim Dae-seok món tỏi xào tương đậu

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Luôn thêm nước vào hỗn hợp gia vị để sốt không bị cháy trong khi nấu và tỏi sẽ thấm vị đều hơn.
• Sử dụng bơ thay vì dầu thực vật khi xào tỏi giúp giảm độ ngấy và tăng thêm độ sâu cũng như sự phong phú cho hương vị.
• Sử dụng tỏi kích thước vừa thay vì các tép quá lớn để nấu nhanh hơn và gia vị thấm tốt hơn.
• Để có vị ngọt hơn, bạn có thể thêm một chút joecheong tùy theo sở thích.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những người muốn thưởng thức tỏi mà không bị hăng hay cay nồng, mà thay vào đó là kết cấu dai ngon đậm đà.
• ⭐Những người đang tìm kiếm một công thức món ăn kèm mới lạ nhưng lại rất đưa cơm.