Kim Dae-seok món Cà rốt xào bột đậu nành rang

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Nếu vẫn còn độ ẩm trên cà rốt hấp, bột đậu nành sẽ nhanh bị dính—đảm bảo làm khô bề mặt kỹ trên rổ.
• Chỉ dùng bột đậu nành rang khô, không muối—không dùng bột đậu nành sống dùng để nấu nước dùng.
• Giữ thời gian hấp đúng 7 phút để cà rốt giữ nguyên hình dạng và đạt độ giòn ngọt lý tưởng.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những người yêu thích vị tự nhiên của nguyên liệu mà không cần gia vị phức tạp hay hương vị nhân tạo.
• ⭐Người muốn làm món cà rốt xào bột đậu nành rang tại nhà từng bước một.