Sốt, gia vị và nền tảng

Sốt, gia vị, nước dùng và nền tảng nấu ăn dễ ứng dụng

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Sốt, gia vị và nền tảng Công thức

Tìm thấy 279 công thức.

Sắp xếp

Lim Sung-geun Nước dùng đặc biệt универсальный

Một loại nước dùng đặc, đa năng lý tưởng để nấu nhiều món súp và nước hầm như galbitang, janchiguksoo và mandu guk.

10 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
dashi khômuối tinhaxit nucleic 2.5mihyangxì dầu cao cấp
rất đơn giảnnền súpgia vị đa năng

Lim Sung-geun nước sốt Dallae đa năng

Vị mặn đậm đà bùng nổ với tỷ lệ vàng—không quá mặn cũng không quá ngọt, thưởng thức mãi không chán

15 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
dallaenước tương cao cấpbột ớt đỏtỏi bămrượu nấu ăn
gia vị đa năngbạn đồng hành cơmmón mùa xuân

Lim Sung-geun Xì dầu tự làm

Xì dầu tự làm tươi ngon và đậm đà chỉ trong vòng một phút tại nhà bằng máy xay cầm tay

3 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
Dầu thực vậtTrứng gàGiấm
Nấu ăn cơ bảnGia vị phổ biếnVị mặn ngọt

Lim Sung-geun's All-Purpose Kimjang Seasoning Paste

Đây là hỗn hợp gia vị kimjang đa năng của Imjjang, được làm đơn giản với si-rô tinh bột thay vì nấu hồ tinh bột.

15 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
hành tâynước mắm cá ngừ lên mennước mắm cá cơm lên mensi-rô tinh bộttỏi băm
kiến thức nấu ăn cơ bảngia vị đa nănghương vị mặn

Lim Sung-geun's Gia vị Yeondu đa năng

Một loại gia vị lỏng tự làm chất lượng cao, loại bỏ mùi vị đặc trưng và độ nặng của dasida, đồng thời lọc sạch cả tạp chất mịn bằng trứng.

30 phútVừaSốt, gia vị và nền tảng
dasida cá cơmhondashidasida thịt bòdasida nghêuxì dầu nấu canh
kiến thức nấu ăn cơ bảngia vị đa năngumami

Seungwoo Appa - Sốt thịt băm đa năng

Thịt băm dễ bị hỏng được xào với nền tảng nước tương, tương ớt, tương đậu nành để kéo dài thời gian bảo quản và sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau.

20 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
thịt heo xayxì dầugochujangdoenjangđường oligochaete
Sốt đa năngDọn tủ lạnhSiêu đơn giản

Jung Ho-young's Nước dùng Cá ngừ Cắt Lá

Một loại nước dùng kiểu Nhật đa năng, bắt đầu bằng việc hầm nhẹ rong biển để chiết xuất độ sâu tinh tế, sau đó làm phong phú thêm hương vị với umami đậm đà từ phần thịt cá ngừ cắt lá, nâng tầm mọi món súp với vị thanh tao và tinh tế.

20 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
rong biểnthịt cá ngừ cắt lá
nước xốt phổ quátđo lường cơ bảnNhật Bản

Fabri's Xốt Ragù

Công thức xốt ragù truyền thống của Ý, tạo hương vị đậm đà chỉ trong 35 phút mà không cần ninh lâu.

35 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
hành tâycần tâycà rốtthịt bò xay
rất đơn giảntruyền thống Ýxốt đa năng

Công Thức Xốt Universal Chogochujang của This Man's Cook

Một loại xốt đa năng được pha chế bằng cách trộn nước cốt chanh, wasabi và nước ngọt theo tỷ lệ vàng để tối ưu hóa vị thanh mát, chua dịu và độ giòn lạnh.

5 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
chogochujangnước cốt chanhtỏiwasabinước ngọt
xốt đa năngrất đơn giảnmón đặc biệt mùa hè

This Man's Cook Chế Biến Lại Giấm Gochujang Mua Sẵn

Một cách đơn giản để biến giấm gochujang còn dư từ cửa hàng thành một loại gia vị đậm đà, hấp dẫn chỉ bằng vài nguyên liệu thêm vào.

5 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
gochujangtỏi bămdầu mèhạt mè rangsiro plum
siêu đơn giảnsốt đa năngdọn dẹp tủ lạnh

This Man's Cook Gochujung

Một loại gochujung đa dụng được làm bằng cách ủ ớt đỏ và ớt xanh với đường theo tỷ lệ 1:1, mang lại vị cay ngọt cho các món xào và hầm.

1 giờ 20 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
Ớt đỏỚt xanh
Nước sốt đa năngMẹo gia đìnhMón ăn phụ chuẩn bị sẵn

This Man's Cook Dallaejang

Một loại sốt dill đậm đà được làm từ hai bó dallae, sốt cá cơm khô và siro mận, dùng kèm với rong biển nướng.

15 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
dallaeớt đỏsốt cá cơm khônước tươngsiro mận
rau mùa xuângia vị tăng hương vị cơmrất đơn giản