Lim Sung-geun Xì dầu tự làm

Mẹo nấu 💡

• Dễ nhớ hơn nếu tính theo tỷ lệ 1 quả trứng tương ứng với 50ml dầu thực vật. Nếu muốn độ sánh đặc hơn, hãy thêm thêm một quả trứng nữa.
• Bạn có thể thay giấm bằng nước cốt chanh để có mùi thơm mát hơn. Nếu không thích vị ngọt hay mặn, có thể bỏ đường hoặc giảm lượng muối.
• Để tạo điểm nhấn độc đáo, sau khi hoàn thành xì dầu, bạn có thể trộn thêm dâu tây hoặc cà chua để tạo thành nước sốt xì dầu trái cây.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những người muốn tự làm nước sốt lành mạnh, không chất bảo quản tại nhà thay vì dùng xì dầu mua sẵn.
• ⭐Những người muốn chuẩn bị bữa ăn nhanh chóng bằng máy xay cầm tay.