Sốt, gia vị và nền tảng
Sốt, gia vị, nước dùng và nền tảng nấu ăn dễ ứng dụng
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Sốt, gia vị và nền tảng Công thức
Tìm thấy 279 công thức.
Phương pháp ướp thịt mềm kiểu Trung Hoa của Raymon Kim (Guo You/Belbeting)
Một kỹ thuật ướp và làm mềm thịt kỳ diệu để biến thịt bò cứng hoặc thịt gà ngực khô thành kết cấu mềm mịn, ngọt nước như ở nhà hàng Trung Hoa.
Sốt Nghêu Đa Năng của Aha Bujang
Một loại sốt nền đa năng, cô đặc vị ngọt đậm đà của nghêu và hương vị nước mắm lên men, sẵn sàng dùng trong các món hầm, xào, mì Ý và nhiều món khác.
Ssamjang Thịt Nướng Hàn Quốc của Aha Bujang
Một loại ssamjang siêu đơn giản tái tạo hương vị đậm đà, thơm ngon của các nhà hàng ssambap chuyên nghiệp bằng cách thêm rượu nấu ăn, tỏi băm và các nguyên liệu khác vào ssamjang mua sẵn.
Sốt Chogochujang Kiểu Nhà Hàng (Tương Ớt Chua Ngọt) của Aha Bujang
Sốt chogochujang (tương ớt chua ngọt) đa năng kiểu nhà hàng, làm trong 5 phút bằng cách trộn gochujang, giấm, siro oligosaccharide và chiết xuất mận xanh theo tỷ lệ vàng.
Sốt Gisame Cà Rốt của Aha Bujang
Một loại sốt salad kiểu Nhật đa năng được làm bằng cách xay nhuyễn cà rốt, hành tây và táo với xì dầu, giấm và nước nước ngọt có ga vị chanh (không cồn) không cồn.
Hành tây Jjajang của Delicious Slow-Aging
Món jjajang đặc, khô được làm nhanh bằng cách xào chỉ với hành tây và hành lá lớn.
Sốt Cà Chua Tự Làm Của Kim Milan
Một loại sốt cà chua đa năng, đậm đà và phong phú được làm bằng cách ninh hỗn hợp cà chua đóng hộp nguyên quả, cà chua tươi và cà chua bi ở lửa nhỏ trong 1 giờ.
Dầu Ớt Đa Năng Của Seonkyoung Longest
Dầu ớt đa năng tự làm với hương vị đậm đà kiểu Trung Hoa, kết hợp hành tím xào, tương đậu nành lên men (doubanjiang) và tiêu Tứ Xuyên tê tê.
Ttukdak Hyung's Pesto Hạt Ép
Một loại pesto thơm ngát được làm từ lá húng quế tươi, tỏi, hạt dẻ, phô mai Parmesan xay nhuyễn trong dầu ô liu
Ttukdak Hyung - Xốt chấm cà ri
Xốt đa năng làm từ sữa chua nguyên chất và sốt mayonnaise, pha trộn với bột cà ri và nước cốt chanh tươi, giúp giảm độ ngấy cho các món chiên
Ttukdak Hyung nước ép dưa hấu ngâm đường
Nước ép dưa hấu không ngọt được ngâm với đường và nước cốt chanh, dùng làm đồ uống mát lạnh như nước giải khát hay mojito thủ công
Công kích thủ sếp: Dầu thảo mộc huyền thoại
Dầu bí quyết đa năng được chiết xuất từ hương thơm bùng nổ của húng tây tươi đã qua xử lý sơ qua nước nóng và màu xanh tươi mát rực rỡ từ rau chân vịt, ngâm trong dầu ô liu.