Sốt, gia vị và nền tảng
Sốt, gia vị, nước dùng và nền tảng nấu ăn dễ ứng dụng
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Sốt, gia vị và nền tảng Công thức
Tìm thấy 279 công thức.
Ttukdak Hyung mứt dâu tây kem phô mai
Món kem phô mai kiểu tráng miệng, kết hợp vị ngọt thanh từ siro dâu tây ngâm đường và độ giòn tan đặc trưng của dâu tây sấy khô.
YOOXICMAN Sốt Ragu Bolognese
Một loại sốt ragu với lượng lớn, giữ nguyên hương vị Ý truyền thống đậm đà, đặc sệt mà vẫn giảm đáng kể thời gian nấu nhờ sử dụng chảo rộng.
This Man's Cook Nước dùng trong suốt đa năng
Nước dùng trong, đậm đà hương vị được làm từ hành tây, củ cải, nấm shiitake khô và mực khô, lý tưởng để nấu nhiều loại súp và món hầm.
Kim Dae-seok's Xì dầu Mộc Nhĩ Gochujang
Một loại xì dầu gochujang tự làm cao cấp với vị umami mạnh mẽ, dễ dàng và nhanh chóng chế biến bằng cách sử dụng tương đậu nành mua sẵn thay vì bột muối và bột mộc nhĩ để tạo độ sâu. Lý tưởng để nâng tầm mọi món ăn.
Kim Dae-seok's Odi Cheong
Món siro dâu tằm (odi cheong) nhà làm với tỉ lệ 1:1 giữa dâu tằm và đường, được thêm nước cốt chanh để tạo độ dẻo và giúp bảo quản tốt hơn.
Kim Dae-seok's Tương Ớt Dâu Tây
Một loại tương ớt ít natri với vị ngọt dịu từ mứt dâu tây, chỉ mất 5 phút để hoàn thành mà không cần chuẩn bị mạch nha lúa mì hay bột gạo nếp.
Nước sốt đa năng Geotjeori của Chinese Cuisine Witch
Một loại nước sốt đa năng đơn giản cho geotjeori được làm bằng cách trộn nước tương, giấm, đường và gochugaru theo tỉ lệ 1:1:1:1.
Nước sốt ớt của Kim Dae-seok
Một loại nước sốt ớt đa năng được làm bằng cách kết hợp ớt đỏ và ớt xanh với đường vàng và muối biển để sử dụng trong nấu ăn
Sốt Tỏi Tây Xanh của Yoon Yi-ryeon
Một loại sốt nêm từ xì dầu và sốt rong biển làm từ tỏi tây xanh. Dùng làm sốt cuốn ăn kèm cơm.
Ureong Ssamjang của Aha Bujang
Sốt ssamjang ureong kiểu nhà hàng, được xào trong dầu ớt và làm giàu với nước dùng hải sản để có vị umami đậm đà.
Seonkyoung Longest Siro Mận Xanh
Siro mận xanh tự làm bằng cách xếp lớp mận xanh tươi và đường theo tỉ lệ 1:1 và lên men tự nhiên, dùng làm nguyên liệu đa năng trong nấu ăn và đồ uống.
Sốt Ớt Đa Năng Kiểu Á của Seonkyoung Longest
Một loại sốt ớt kiểu Á đa năng, đậm đà hương vị và cay nồng nhờ xào tỏi, sả và ớt trong dầu.