Sốt, gia vị và nền tảng

Sốt, gia vị, nước dùng và nền tảng nấu ăn dễ ứng dụng

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Sốt, gia vị và nền tảng Công thức

Tìm thấy 279 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok món xào sốt chunjang

Chỉ cần thêm ba nguyên liệu — nước, đường và dầu ô liu — sẽ làm giảm vị đắng và mặn của chunjang, đồng thời tăng cường độ sâu đậm, béo ngậy để tạo nên nền sốt chunjang cao cấp.

30 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
chunjangdầu ô liu
nước sốt đa năngmón ăn kèmdễ bảo quản

Sốt Ssamjang Hành Tây và Ớt Cheongyang của Kim Dae-seok

Một loại ssamjang nâng cấp, tối đa hóa hương vị và kết cấu bằng cách băm nhuyễn hành tây giòn và ớt cheongyang cay vào ssamjang mua sẵn.

5 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
ssamjanghành tâyớt cheongyang
siêu đơn giảnkết hợp hoàn hảo với thịtsốt đa năng

Nước sốt bắp cải nhà hàng nướng của Kim Đại Thạch

Nước sốt bắp cải kiểu nhà hàng, làm dịu độ béo của thịt nhờ nền tương đậu nành ngọt mặn, được tăng cường vị cay nồng từ bột mù tạt và nước cola.

25 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
bắp cảibắp cải đỏhẹtương đậu nànhđường
nước sốt bí mậtbạn đồng hành lý tưởng cho thịt nướngngọt chua

Sốt Nêm Naengmyeon Mua Sẵn của Aha Bujang

Một loại dadagi cay siêu đơn giản giúp nâng tầm hương vị naengmyeon thương mại lên gấp 100 lần, cùng bí quyết sốt mù tạt lên men truyền thống.

10 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
naengmyeonnước dùng naengmyeongochugaruMiwonbột mù tạt
sốt đa năngmón ngon mùa hèsiêu đơn giản

Sốt Gia Vị Hẹ Dại Đa Năng của Aha Bujang

Một loại sốt gia vị đa năng, nơi hương thơm hăng của hẹ dại hòa quyện với vị umami đậm đà của xì dầu, nước mắm cá cát và nước ngọt có ga vị chanh (không cồn)-le trong suốt, hoàn hảo để ăn với cơm hoặc các món hấp.

10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
hẹ dạixì dầu ủnước mắm cá cáttỏi bămgochugaru
siêu đơn giảnsốt đa năngkẻ cướp cơm

Sốt Kimchi Vạn Năng và Kimchi Củ Cải Altari của Aha Bujang

Một món kimchi chonggak cực kỳ đơn giản được làm bằng cách trộn củ cải altari chưa muối với gia vị đa năng làm từ bột nếp, nước mắm cá cát và bột hành tây.

40 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
Củ cải altariBột nếpNước mắm cá cátBột ớt mịnĐường trắng
Sốt đa năngKẻ cướp cơmSiêu đơn giản

Yakgochujang Thịt Bò Ngồng Tỏi của Ttukdak Hyung

Món ăn kèm đậm đà vị tương ớt Hàn Quốc từ thịt bò băm nhỏ và ngồng tỏi, hoàn hảo khi ăn cùng cơm.

20 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
thịt bòngồng tỏitương ớt Hàn Quốc (gochujang)nước tương lên menrượu nấu ăn
sốt đa năngmón ăn cắp cơmmón ăn kèm cơ bản

Ttukdak Hyung sốt đậu phộng cay lửa

Sốt đa năng được tạo nên từ dầu ớt làm nhanh bằng lò vi sóng, kết hợp cùng bơ đậu phộng và sốt cay lửa, mang đến vị béo ngậy và cay nồng đậm đà.

5 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
ớt bộtbơ đậu phộngsốt cay lửagiấmnước tương đậm
siêu đơn giảnsốt đa năngăn vặt

Seungwoo Dad món nước sốt cá ngừ trộn kiểu Hàn Quốc

Nấu nước sốt cá ngừ cay mặn đậm vị bằng cách xào nước sốt cá ngừ và cá ngừ với dầu hành tây và hành lá, dùng làm món ăn kèm cơm hoặc làm sốt cho cơm cuộn

15 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
hành láhành tâydầu thực vậtnước sốt cá ngừđường
ăn với cơm rất hợpsốt đa dụngdọn tủ lạnh

Solo Cooking God Các loại sốt gà đa năng 6 món và đùi gà nướng

Bộ sưu tập đầy đủ các loại sốt homemade siêu đơn giản, bao gồm sốt nước tương, sốt mayonnaise Cheongyang, sốt wasabi mayonnaise, sốt phô mai xay, sốt phô mai chảy và sốt gà yangnyeom, phù hợp tuyệt vời với mọi món ăn chiên và thịt.

25 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
Đùi gàNước tươngĐường mạch nhaTỏi bămỚt Cheongyang
Sốt đa năngTiệc tại nhàĐồ ăn vặt đêm khuya

Oh Se-deuk's Bulgogi Yak Gochujang Giòn Tan

Một loại sốt yak gochujang bò dùng được mọi lúc, làm nhanh bằng cách xào thịt bulgogi giòn mua sẵn để có hương vị đậm đà.

15 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
thịt bulgogi giònhành lágochujangmật ong
nước sốt đa năngkẻ cắp cơmdọn tủ lạnh

Fabri Xốt Bồ Đào Nha

Đây là xốt bồ đào nha truyền thống nguyên bản của Ý được làm bằng cách nghiền các nguyên liệu trong chày cối mà không dùng máy xay, giữ nguyên hương vị và màu sắc tự nhiên của từng nguyên liệu.

15 phútVừaSốt, gia vị và nền tảng
TỏiHạt dẻ câyHúng quếMuối hạt thôPhô mai Parmigiano Reggiano
Phương pháp truyền thốngXốt homemadeTruyền thống Ý