วัตถุดิบหลัก
ปลาแมคเคอเรลน้ำส้มสายชูโซจูเกลือทะเลหัวไชเท้าหัวหอมใหญ่ดาชิมะปลาแอนโชวี่กุ้งแห้งผักกาดขาวอ่อนถั่วงอกเผือกผักกูดเด็นจังกระเทียมขิงต้นหอมใหญ่เกาหลีกุยช่ายพริกแดงพริกชองยางใบมินต์เกาหลีผงเมล็ดงาม่อนซันโชการุโกชูการุน้ำปลาแอนโชวี่หมัก
ชูออทังปลาแมคเคอเรล โดย Yoon Yi-ryeon
ชูออทังที่เข้มข้นและมีคุณค่าทางโภชนาการ ทำจากปลาแมคเคอเรลสดราคาถูกแทนปลาซิวที่แพง ต้มจนเปื่อย กรองก้างออก แล้วเคี่ยวต่อ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
ต้มซุปปลากระเบนในกระป๋องสไตล์ Ttukdak Hyung
ต้มซุปปลากระเบนในกระป๋องกับผักชีฝรั่งต้มจนนุ่มในน้ำซุปซอสเต้าเจี้ยวกับเครื่องปรุงรส ได้กลิ่นหอมและรสชาติเข้มข้นแบบเผ็ดร้อนและกลมกลืน
กิ่งข้าวสาลีน้ำสลัดถั่วเหลืองโกชูจังผงพริกแดงซีอิ๊วต้ม
เมนูน้ำซุปอาหารบ้านรสเผ็ดร้อน
คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung
ใช้ปลากระป๋องกงชีแทนปลาหมึก บดรวมกับน้ำซุปจนละเอียด เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นและข้นหนืดแบบซุปปลาหมึกแท้ๆ อย่างง่ายดาย
เส้นสาหร่ายแห้งปลากระป๋องกงชีหัวหอมใหญ่พริกชี้ฟ้าเมล็ดงาดำ
ง่ายมากอาหารแบบยั่วๆรสชาติตรงเป๊ะ 100%
