ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
Modu Recipe
🍳สูตรอาหาร👨‍🍳เชฟ🗂️หมวดหมู่📌ที่บันทึก
ขนาดตัวอักษร100%

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 235 สูตร

เรียงลำดับ

เพ็ก จงวอน คิมจังคิมจิ (Baek Jong-won's Kimchi for Winter)

สูตรคิมจังคิมจิยอดนิยมที่ลดขั้นตอนการทำน้ำซุปเนื้อที่ซับซ้อนหรือการทำแป้งเปียกที่ยุ่งยากลงอย่างมาก โดยใช้แป้งข้าวเหนียวผสมพริกป่นเพื่อให้ได้รสชาติที่สดชื่นและเข้มข้นด้วยเครื่องปรุงพื้นฐาน

2 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว
กะหล่ำปลีหัวไชเท้าพริกป่นเกาหลีน้ำปลาปลาแอนโชวี่น้ำปลาเคย
เครื่องเคียงปริมาณมากอาหารดั้งเดิม

เพ็ก จงวอน เมมิลกุกซู

เมมิลจังกุก (ซุปโซบะ) ชั้นเลิศสไตล์เพ็ก จงวอน ที่เพิ่มรสชาติสูงสุดด้วยต้นหอมและหัวหอมย่าง และให้รสอูมามิที่ลุ่มลึกด้วยคัตสึโอะบุชิ เสิร์ฟพร้อมเมมิลกุกซูเย็นชื่นใจ

40 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
เส้นเมมิลปลาแอนโชวี่ดิโพริคัตสึโอะบุชิต้นหอมญี่ปุ่น
เมนูฤดูร้อนรสอูมามิเมนูเส้น

กับข้าวหัวไชเท้าและถั่วงอกสไตล์ Kim Dae-seok

กับข้าวที่คุ้มค่า ประหยัดค่าใช้จ่าย ปรุงหัวไชเท้าหวานและถั่วงอกกรอบพร้อมกันในหม้อเดียว หอมกลิ่นน้ำมันงาม่อนเข้มข้น

15 นาทีง่ายมากกับข้าว
หัวไชเท้าถั่วงอกสาหร่ายคอมบุต้นหอมน้ำปลาแอนโชวี่
ง่ายสุดๆประหยัดค่าใช้จ่ายล้างตู้เย็น

ซอสปรุงรสพริกชองยางสไตล์ Ttukdak Hyung

ซอสปรุงรสพริกชองยางรสเผ็ดและกลมกล่อม ทำจากพริกชองยาง กุ้งแห้ง และเห็ดหอม

20 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
พริกชองยางกระเทียมสับปลาแอนโชวี่แห้งขนาดเล็กกุ้งแห้งเห็ดหอมสับ
ซอสอเนกประสงค์อาหารทำเองใช้ของในตู้เย็น

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook

จานทานเล่นที่มีเนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มและรสชาติสะอาด ไม่เลี่ยน โดยการต้มเออมุกในน้ำร้อนเพียงชั่วครู่แทนการทอด เพื่อลดความมัน แล้วคลุกกับซอสเผ็ดหวานให้ได้รสชาติที่เต็มอิ่มและกลมกลืน

10 นาทีง่ายมากกับข้าว
เออมุกหัวหอมใหญ่สีเขียวซีอิ๊วขาวซอสปลาแอนโชวี่กระเทียมสับ
ทำง่ายมากจานทานเล่นสำหรับข้าวกล่องสูตรประหยัดงบ

ซอสปรุงรสต้นหอมป่าเกาหลีสไตล์คิมแดซอก

ซอสต้นหอมป่าเกาหลีที่เสริมด้วยน้ำปลาสาหร่ายกับน้ำปลาปลาแอนโชวี่ ผสมด้วยซุจูเล็กน้อยเพื่อความเข้มข้นของรสชาติ

40 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
ต้นหอมป่าเกาหลีพริกเชียงยางพริกแดงกระเทียมน้ำปลา
ง่ายมากซอสใช้ได้หลากหลายอาหารตามฤดูกาล

ซุปสาหร่ายทะเลเนื้อวัวสไตล์โอ๊กจูบู

ซุปสาหร่ายทะเลเนื้อวัวที่ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวสำหรับซุปและน้ำปลาแอนโชวี่ ให้รสชาติเข้มข้น หอมมันจากน้ำมันงาที่เติมตอนท้าย

30 นาทีง่ายซุปและสตูว์
เนื้อวัวสาหร่ายทะเลแห้งซีอิ๊วขาวสำหรับซุปกระเทียมน้ำปลาแอนโชวี่
ง่ายมากเมนูน้ำซุปอาหารบ้านๆ

เพ็ก จงวอน กยุลชี-กุกซู (Baek Jong-won's Anchovy Noodle Soup)

ซุปกยุลชี-กุกซู (Gyeolchi-guksu) รสชาติเข้มข้นที่ทำจากน้ำซุปปลาแอนโชวี่และปลาปีกแห้ง เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงตามชอบ เช่น ผักต่างๆ, หัวไชเท้าดองสไตล์ปูซานและต้นหอม หรือไข่ที่ตีแล้ว

1 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
เส้นโซเมงปลาแอนโชวี่ปลาปีกแห้งสาหร่ายคอมบุหอมใหญ่
อาหารบ้านเมนูแปลกใหม่เมนูเส้น

อิมซองกึน (Lim Sung-geun) น้ำปรุงรสยอนดูอเนกประสงค์

น้ำปรุงรสแบบโฮมเมดคุณภาพสูงที่ขจัดกลิ่นและความหนักของผงดาชิดะ พร้อมกรองสิ่งสกปรกแม้กระทั่งละเอียดด้วยไข่

30 นาทีปานกลางซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
ผงดาชิดะปลาแอนโชวี่ฮนดาชิผงดาชิดะเนื้อผงดาชิดะหอยลายซุปซีอิ๊วขาว
พื้นฐานการทำอาหารน้ำปรุงรสอเนกประสงค์อูมามิ

ซองซีคยอง ตูน่าคิมจิจิกแก

สไตล์คิมจิจิกแกที่เข้มข้น โดยการผัดคิมจิหมักดีและเนื้อวัวในน้ำมันงาขี้ม่อนเพื่อเพิ่มรสชาติลึก จากนั้นใส่ตูน่าเนื้อนุ่มและเคี่ยว

25 นาทีง่ายซุปและสตูว์
คิมจิปลาทูน่ากระป๋องเนื้อวัวต้นหอมใหญ่กระเทียมสับ
ข้าวตายอาหารซุปอาหารจานเดียว

อาหารของชายคนนี้ คัลกุกซูจันชี

คัลกุกซูที่ทำง่ายและอร่อย ปรุงรสด้วยซอสพิเศษจากซอสปลาแอนโชวี่และซอสทูน่า ผสมกับต้นหอมสับอย่างหนาแน่น ให้รสอูมามิเข้มข้นและเต็มเปี่ยม

15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
เส้นวัวบางผิวเต้าหู้ทอดแครอทต้นหอมผงซุปปลาแอนโชวี่แห้ง
ง่ายจานซุปอาหารจานเดียว

ต็อกบกกีแป้งสาลีเนื้อเสือร้องไห้สไตล์ Kim Dae-seok

ต็อกบกกีแป้งสาลีรสชาติเข้มข้นกลมกล่อม ทำจากเนื้อเสือร้องไห้และซอสสเต็กเคี่ยวในน้ำซุปปลาแอนโชวี่แห้ง

25 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
แป้งต็อกลูกชิ้นปลาแผ่นไข่ต้มเนื้อเสือร้องไห้ต้นหอม
อาหารว่างยามดึกรสเผ็ดสำหรับต้อนรับแขก
หน้าแรกก่อนหน้า
12345678910
ถัดไปหน้าสุดท้าย
12345