สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 257 สูตร
โกชูดาดีกี (Gochu Dadaegi) สไตล์ Kim Dae-seok
เครื่องปรุงรสพริกเขียวผัดกับผงปลาแอนโชวี่ ผงกุ้งแห้ง เต้าเจี้ยว และน้ำปลา
Kim Dae-seok ผัดพริกชิชิโตะและแอนโชวี่
เพิ่มความลึกของรสชาติด้วยน้ำปลาแอนโชวี่หนึ่งช้อนโต๊ะ สร้างกับข้าวที่อร่อย ไม่มัน และทำง่ายในกระทะเดียว
กิมจิแก่ตุ๋น โดย Yoon Yi-ryeon
กับข้าวกล่องย้อนยุคที่ทำโดยการเคี่ยวกิมจิแก่ในน้ำซาวข้าวหรือน้ำดาชิปลาแอนโชวี่อย่างเบามือ โดยไม่ต้องผัด
ซองซีคยอง ตูน่าคิมจิจิกแก
สไตล์คิมจิจิกแกที่เข้มข้น โดยการผัดคิมจิหมักดีและเนื้อวัวในน้ำมันงาขี้ม่อนเพื่อเพิ่มรสชาติลึก จากนั้นใส่ตูน่าเนื้อนุ่มและเคี่ยว
เพ็ก จงวอน เมมิลกุกซู
เมมิลจังกุก (ซุปโซบะ) ชั้นเลิศสไตล์เพ็ก จงวอน ที่เพิ่มรสชาติสูงสุดด้วยต้นหอมและหัวหอมย่าง และให้รสอูมามิที่ลุ่มลึกด้วยคัตสึโอะบุชิ เสิร์ฟพร้อมเมมิลกุกซูเย็นชื่นใจ
เพ็ก จงวอน คิมจังคิมจิ (Baek Jong-won's Kimchi for Winter)
สูตรคิมจังคิมจิยอดนิยมที่ลดขั้นตอนการทำน้ำซุปเนื้อที่ซับซ้อนหรือการทำแป้งเปียกที่ยุ่งยากลงอย่างมาก โดยใช้แป้งข้าวเหนียวผสมพริกป่นเพื่อให้ได้รสชาติที่สดชื่นและเข้มข้นด้วยเครื่องปรุงพื้นฐาน
ยำหัวไชเท้าแห้งสไตล์ Kim Dae-seok
ยำหัวไชเท้าแห้งรสชาติกลมกล่อมล้ำลึก ด้วยน้ำสต็อกสาหร่ายและแป้งข้าวเหนียวเปียก ยังคงความชุ่มฉ่ำและเหนียวนุ่มจนถึงคำสุดท้าย
Kim Dae-seok ปูเผ็ด
ปูเผ็ดที่ทำจากปูม้าแช่แข็งเล็กน้อย คลุกเคล้าด้วยน้ำแป้งมันฝรั่งและซอสปรุงรสสูตรพิเศษ ทำให้ได้เนื้อปูที่นุ่มและเด้งคล้ายกับเมนูจากร้านอาหารชั้นนำ
ซองชีคยอง สปามผัดมันฝรั่งเส้น
กับข้าวรสชาติกลมกล่อมที่นำมันฝรั่งและผักมาผัดกับน้ำมันหอมๆ จากการทอดสปาม ปรุงรสด้วยน้ำปลาแอนโชวี่หมักเพื่อเพิ่มความอูมามิ
กุ้งแห้งและปลาแอนโชวี่ผัด โดย Yoon Yi-ryeon
เครื่องเคียงรสชาติกลมกล่อมที่ทำโดยการผัดกุ้งแห้งและปลาแอนโชวี่ตัวเล็กในน้ำมันกระเทียมหอมเพื่อเพิ่มความอูมามิเป็นสองเท่า จากนั้นใส่น้ำเชื่อมแป้งเมื่อปิดไฟเพื่อให้กรอบสูงสุด
บูแดจีแก โดย Lee Hye-jung
บูแดจีแกที่สะอาดและอบอุ่นใจ ลดความเค็มด้วยการลวกแฮมและไส้กรอก ใส่ผักและหมูสับอย่างเต็มที่
ตึกดักฮยอง กิมจิซูเจบี
กิมจิซูเจบีในน้ำซุปปลาแอนโชวี่และสาหร่ายคอมบุ ที่มีรสเผ็ดและสดชื่นจากกิมจิหมักและบวบ