วัตถุดิบหลัก
ปลาแมกเคอเรลกิมจิผักกาดขาวหอมหัวใหญ่ต้นหอมพริกป่นซีอิ๊วขาวมิรินน้ำปลาหมักปลาแอนโชวี่น้ำมันงาเต้าเจี้ยวกระเทียม
ปลาแมกเคอเรลตุ๋นกิมจิ (สูตรโอ๊กจูบู)
ปลาแมกเคอเรลตุ๋นกิมจิที่ห่อด้วยกิมจิเปรี้ยวแล้วต้มจนเปื่อย มีรสชาติเข้มข้นและเผ็ดร้อน
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการกับข้าวรสเผ็ดร้อนเข้ากับข้าวสวยขาว
- ผู้ที่อยากเรียนรู้การทำปลาตุ๋นที่สะอาด ไม่มีกลิ่นคาว และมีรสชาติเข้มข้น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung
ปลาทูน่ากระป๋องผสมกับหัวหอม ผักกาดขาว ปรุงรสเผ็ดร้อนเข้มข้น ได้รสชาติเค็มจัดและกลมกลืน
ปลาทูน่ากระป๋องหัวหอมผักกาดขาวต้นหอมใหญ่พริกขี้หนูเขียว
กับข้าวทำเก็บกินกับข้าวดีรสเผ็ด
คัลกุกซูสไตล์ ส่งอูพพะ ปลาทูน่าดองกะหล่ำปลี
วางกะหล่ำปลีลงบนกระทะ แล้วใส่ปลาทูน่ากระป๋องและต้นหอมญี่ปุ่น ต้มจนน้ำข้นเข้มข้น ได้รสชาติลึกซึ้ง
ปลาแมคเคอเรลในกระป๋องกิมจิต้นหอมสีเขียว
เมนูน้ำซุปกินกับข้าวดีอาหารจานเดียว
