กิมจิจิเกปลาแมคเคอเรลกระป๋อง โดย Lee Hye-jung

เคล็ดลับ 💡

• น้ำในกระป๋องอาจทำให้เกิดกลิ่นคาวได้ จึงควรเททิ้งและใช้เฉพาะเนื้อปลาเป็นหลัก
• หลังจากใส่ปลาแมคเคอเรลแล้ว ให้ต้มโดยเปิดฝาเพื่อให้กลิ่นคาวเฉพาะตัวระเหยออกไปอย่างมีประสิทธิภาพ
• การใส่เห็ดเข็มทองตอนท้ายช่วยลดการดูดซึมโซเดียมในน้ำซุปและเพิ่มเนื้อสัมผัส

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการทำกิมจิจิเกปลาที่สะอาดและสดชื่นไร้กลิ่นคาว
• ⭐ผู้ที่ต้องการทำเมนูซุปหม้อเดียวรสเผ็ดอย่างรวดเร็วโดยใช้ปลากระป๋องทั้งกระป๋อง
• ⭐ผู้ที่มองหาสูตรที่แม้แต่มือใหม่หรือคนที่อยู่คนเดียวก็ทำได้สำเร็จ