ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
Modu Recipe
🍳สูตรอาหาร👨‍🍳เชฟ🗂️หมวดหมู่📌ที่บันทึก
ขนาดตัวอักษร100%

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 138 สูตร

เรียงลำดับ

คัลกุกซูไข่ปลาเผ็ดสไตล์ Ttukdak Hyung

คัลกุกซูรสเผ็ดสดชื่น ทำจากหัวไชเท้า กุ้งแห้ง และไข่ปลาพอลล็อค ต้มกับพริกป่นเกาหลีและโคชูจัง

25 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
พริกป่นเกาหลี (โกชูการู)หัวไชเท้ากุ้งแห้งน้ำปลาปลากะตักหมักซีอิ๊วขาวสำหรับซุป
เมนูเส้นรสเผ็ดง่ายมาก

ซอสปรุงรสพริกชองยางสไตล์ Ttukdak Hyung

ซอสปรุงรสพริกชองยางรสเผ็ดและกลมกล่อม ทำจากพริกชองยาง กุ้งแห้ง และเห็ดหอม

20 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
พริกชองยางกระเทียมสับปลาแอนโชวี่แห้งขนาดเล็กกุ้งแห้งเห็ดหอมสับ
ซอสอเนกประสงค์อาหารทำเองใช้ของในตู้เย็น

แพนเค้กซูกินีสไตล์ Kim Dae-seok

แพนเค้กซูกินีที่ทำโดยการหมักซูกินีฝอยในน้ำเกลือกุ้งเพื่อดึงน้ำออก จากนั้นผสมกับกุ้งแห้งสับแล้วทอด

25 นาทีง่ายกับแกล้ม
ซูกินีกุ้งแห้งหอมใหญ่พริกเขียวส่วนผสมแพนเค้กเกาหลี
เข้ากันดีกับมักกอลลีของว่างตอนดึกง่ายสุดๆ

คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung

คัลกุกซูสไตล์ที่ปรุงด้วยน้ำซุปปลาแห้งและเนื้อวัวเพื่อให้มีรสชาติเข้มข้น แล้วเติมความเผ็ดร้อนด้วยซอสพริกและพริกป่น ตามด้วยไข่ ถั่วเปลือกแข็ง และกุ้งแห้งปรุงรส เพื่อให้ได้รสชาติแบบย่านอึนจอน

15 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
เส้นคัลกุกซูน้ำซุปปลาแห้งน้ำซุปเนื้อวัวพริกป่นกระเทียม
ง่ายมากอาหารซุปแก้เมา

ซุปเต้าเจี้ยวผักนาอีสไตล์ Kim Dae-seok

ซุปเต้าเจี้ยวที่เพิ่มความล้ำลึกของรสชาติด้วยการนำเต้าเจี้ยวไปผัดในน้ำมันหอม แล้วต้มกับหอยลายและผักนาอี เพื่อรสชาติที่สดชื่นและเข้ากับฤดูใบไม้ผลิ

25 นาทีง่ายซุปและสตูว์
ผักนาอีหอยลายเต้าหู้เต้าเจี้ยวซูกินี
ซุปเครื่องเคียงข้าวหอม

แพ็ก จงวอน: แพนเค้กฮอบักกุ้งแห้ง

แพนเค้กฮอบักสไตล์แพ็ก จงวอน ที่ใช้ความชุ่มฉ่ำจากฮอบักที่หมักเกลือโดยไม่เติมน้ำเลย และความอร่อยกลมกล่อมจากกุ้งแห้ง ผสมกับแป้งมันฝรั่งเพื่อความกรอบสูงสุด

15 นาทีง่ายกับแกล้ม
ฮอบัก (บวบเกาหลี)กุ้งแห้งพริกชี้ฟ้าเขียวเกาหลี (ชองยัง)แป้งมันฝรั่ง
ง่ายสุดๆกับแกล้มมักกอลลีรสกลมกล่อม

เพ็ก จงวอน ตงแทจิแก

ตงแทจิแกรสจัดจ้านที่ต้มปลาจนได้รสชาติเข้มข้น เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นเพราะมีกลิ่นคาวน้อย ปรุงรสด้วยโคชูจังและเต้าเจี้ยว เพิ่มรสอูมามิสดชื่นด้วยกุ้งแห้งสับและขิง

30 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
ปลาพอลล็อก (Dongtae)หัวไชเท้าเต้าหู้ต้นหอมญี่ปุ่นพริกฮาลาเปโญ่
เมนูน้ำซุปรสเผ็ดรสเผ็ดร้อน

ซูเจบีสไตล์คิมแดซอก

ซุปซูเจบีเหนียวหนึบทำได้ง่ายเพียงใช้ช้อนหักเป็นก้อนเล็กๆ โดยไม่ต้องฉีกด้วยมือ

45 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
แป้งสาลีแป้งมันฝรั่งไข่ปลากระเบนสำหรับน้ำซุปกุ้งแห้ง
ง่ายมากจานซุปวันฝนตก

เพ็ก จงวอน ราเม็งซุปปลาแห้ง (Baek Jong-won Hwangtae Haejang Ramen)

ราเม็งแก้แฮงค์ที่ใช้เนื้อปลาค็อดแห้ง (ฮวังแท) และถั่วงอกผัดในน้ำมันเพื่อเพิ่มความสดชื่น ปรุงรสด้วยกุ้งแห้งหมัก (แซอูเจอต) เพื่อรสชาติที่เข้มข้นกลมกล่อม

15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเนื้อปลาค็อดแห้ง (ฮวังแท)ถั่วงอกต้นหอมพริกขี้หนู
ง่ายมากเมนูน้ำซุปแก้แฮงค์

คิม แดซอก ซอสโกจูจังผัดทั่วไป

ซอสผัดโกจูจังที่ใช้ได้หลากหลาย มีรสชาติอุมามิเข้มข้น โดยการบดกุ้งแห้งอบให้กรอบเป็นผงละเอียดแล้วผัดกับเนื้อสับในกระทะแห้ง ใช้ได้กับอาหาร 50 เมนู

25 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
โกจูจังเนื้อสับกุ้งแห้งหัวหอมใหญ่พริกเขียว
เครื่องปรุงทั่วไปซอสที่ใช้ได้หลายเมนูมีรสอุมามิเข้มข้น

เพ็ก จงวอน: ไข่ตุ๋นหม้อดิน

ไข่ตุ๋นหม้อดินรสชาติหอมมันนุ่มละมุนสไตล์เพ็ก จงวอน ทำโดยการเทส่วนผสมไข่ลงในหม้อดิน ขูดก้นหม้อขณะปรุง แล้วปิดด้วยหม้อดินอีกใบเพื่อทำให้ฟู

15 นาทีปานกลางกับข้าว
ไข่กะปิ (กุ้งแห้ง)น้ำมันงางาขาวต้นหอม
ง่ายมากกับข้าวทำเก็บกินกับข้าวดี

เพ็ก จงวอน: มูพา รามยอน (บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปหัวไชเท้า)

ผัดหัวไชเท้าซอยกับกุ้งแห้งปรุงรสในน้ำมันงาจนหอมหวาน ได้รสชาติกลมกล่อมสดชื่น เพิ่มความเผ็ดร้อนด้วยพริกชี้ฟ้าเขียว เป็นสุดยอดรามยอนแก้แฮงค์

10 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปหัวไชเท้าต้นหอมใหญ่พริกชี้ฟ้าเขียวน้ำมันงา
ง่ายมากแก้แฮงค์เมนูเส้น
หน้าแรกก่อนหน้า
12345678910
ถัดไปหน้าสุดท้าย
12345