สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 342 สูตร
พอร์กชากึลีสไตล์ Lim Sung-geun
พอร์กชากึลีรสเผ็ดเข้มข้นที่กินกับข้าวแล้วหยุดไม่ได้ สร้างสรรค์จากสูตรลับของร้านอาหารจริง
กุ้งดองซีอิ๊วสไตล์ Kim Dae-seok
กุ้งสดล้างด้วยเกลือและมิรินเพื่อขจัดสิ่งสกปรก จากนั้นหมักในซอสลับรสชาติกลมกล่อมและมะนาว เพื่อให้เนื้อกุ้งแน่น ระดับพรีเมียม
ซุปกุ้งหอยนางรมสไตล์ฮวาง จินซอน
ซุปกุ้งหอยนางรมสไตล์จีนที่ต้มให้ใสและเข้มข้น พร้อมเนื้อกุ้งนุ่มละมุนและเห็ดอิโนกิเหนียวกรอบ ตกแต่งด้วยฟองไข่ขาวเหมือนเมฆนุ่มลอยอยู่บนผิว
ตักแกจังสไตล์ Ttukdak Hyung
ตักแกจังรสเข้มข้นเผ็ดร้อน ทำโดยการต้มไก่ในน้ำซุปเข้มข้น แล้วเติมเครื่องปรุงรสเผ็ดร้อนจากหนังไก่ผัดกับโกชูการุและต้นหอมใหญ่เกาหลี
คัลกุกซูรสเผ็ดกระเทียมหมูยอนจูโม
จานหลักระดับพรีเมียมที่ใช้ซี่โครงหมูนุ่มสุกช้าในหม้อกดแรง แล้วต้มต่อในน้ำซอสเข้มข้นจากกระเทียมสดและผงพริกไทยพิเศษ ได้ซอสเหนียวเผ็ดร้อนกลมกลืน
คิมจิหัวหอมเจ้าของร้านลิมซองกึน
น้ำสลัดคิมจิพิเศษที่เสริมด้วยพริกป่นแห้งบดละเอียดเพื่อให้ได้รสชาติอุมามิเข้มข้น ทำให้สามารถปรุงคิมจิหัวหอมได้ทันทีโดยไม่ต้องแช่น้ำเป็นเวลานาน
ชินดงมิน ข้าวต้มปลาทูน่า
ข้าวต้มเมล็ดผักชีฝรั่งคุณภาพสูงราดด้วยปลาทูน่าย่างอย่างพอดี โดยไม่มีกลิ่นคาวจากปลาเลย เนื่องจากการหมักด้วยมิรินและเทคนิคการตัดลาย พร้อมเสิร์ฟกับเปลือกกรอบ
หมูสันคอตุ๋นซีอิ๊วสไตล์ Kim Dae-seok
เมนูหมูที่มีความเหนียวนุ่มคล้ายขาหมูเยอรมันหรือขาหมูพะโล้ ทำโดยการจี่เนื้อหมูสันคอทั้งชิ้นเพื่อเก็บความชุ่มฉ่ำ แล้วนำไปตุ๋นและเคลือบด้วยซอสที่ผสมโคล่าและซีอิ๊ว
คัลกุกซูเป็ดสไตล์ คิมแดซอก
คัลกุกซูเป็ดสไตล์ร้านอาหารที่มีเนื้อสัมผัสเข้มข้น เงาแวววาวจากผงเมล็ดพืชเอโกมาและน้ำเชื่อมข้าว พร้อมกลิ่นหอมจากใบเอโกมาและต้นหอมญี่ปุ่น
พริกหนุ่มดองโคชูจังสูตร Kim Dae-seok
พริกหนุ่มดองโคชูจังรสชาติเข้มข้นที่เพิ่มความกลมกล่อมด้วยซีอิ๊ว เต้าเจี้ยว รากชะเอม และโซจู ช่วยให้พริกยังคงความกรอบแม้เก็บไว้นานโดยไม่นิ่มเละ
คันจังเกจัง (ปูหมักซีอิ๊ว) โดย Yoon Yi-ryeon
ปูหมักซีอิ๊วสูตรต้นตำรับที่ใช้ซีอิ๊วจินและซีอิ๊วโชซอนผสมกันเพื่อรสชาติเข้มข้น และเทน้ำซีอิ๊วที่ต้มแล้วเย็นลงซ้ำๆ เพื่อกำจัดกลิ่นคาว
ยางจังปี้ โดย Aha Bujang
ยางจังปี้โฮมเมดจานใหญ่ ใส่ซีฟู้ดและผักผัด เสิร์ฟพร้อมซอสมัสตาร์ดรสเปรี้ยว