ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
Modu Recipe
🍳สูตรอาหาร👨‍🍳เชฟ🗂️หมวดหมู่📌ที่บันทึก
ขนาดตัวอักษร100%

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 527 สูตร

เรียงลำดับ

Baek Jong-won ผัดหมูสามชั้นกับพริกควารีโกชู

ผัดที่เริ่มจากการทำให้หมูสามชั้นสุกเหลืองก่อน จากนั้นจึงผัดต้นหอมใหญ่เกาหลี น้ำตาลทรายแดง กระเทียม และ Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี) ในน้ำมันหมูที่ออกมาตามลำดับ และปิดท้ายด้วยการผัดพริกควารีโกชูและพริกชองยางอย่างรวดเร็วเพื่อคงความกรอบ

15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
หมูสามชั้นพริกควารีโกชูพริกชองยางต้นหอมใหญ่เกาหลีJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)
ง่ายสุดๆรสชาติรมควันเมนูเนื้อสัตว์

ไข่ต้มซีอิ๊วเกาหลีสูตร Baek Jong-won

เมนูเครื่องเคียงแสนอร่อยที่ดึงเสน่ห์ความหวานเค็มของไข่ต้มออกมาได้อย่างเต็มที่ด้วยซอสถั่วเหลืองอเนกประสงค์เกาหลี Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี) และน้ำตาล ปิดท้ายด้วยกระเทียมกลีบและพริกควารีโกชู (พริกชิชิโตะเกาหลี) เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่กรอบและรสชาติที่กลมกล่อมยิ่งขึ้น

40 นาทีง่ายกับข้าว
ไข่ต้มกระเทียมพริกควารีโกชู (พริกชิชิโตะเกาหลี)พริกชองยางเกาหลีน้ำ
ทำง่ายมากเครื่องเคียงหวานเค็ม

มิลเฟยนาเบะสไตล์ Ttukdak Hyung พร้อมอุด้งแซงแซง

มิลเฟยนาเบะที่ทำจากอุด้งแซงแซง โดยเรียงชั้นผักกาดขาว ใบงา และเนื้อวัว จากนั้นเคี่ยวกับถั่วงอกหัวเขียว ผักกวางตุ้ง และเห็ด ในน้ำซุปที่ปรุงรสด้วยซุปเหลวอุด้งแซงแซงและน้ำปลาปลากะตักหมัก

25 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
ผักกาดขาวใบงาเนื้อวัวถั่วงอกหัวเขียวผักกวางตุ้ง
เมนูเส้นของว่างยามดึกอาหารจานเดียว

หม่าผ้าทอฟูสไตล์ Ttukdak Hyung

เต้าหู้นิ่มและหมูบดผัดในซอสโคชูจังรสเผ็ด เหมาะเป็นท็อปปิ้งข้าว

55 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
เต้าหู้หมูบดต้นหอมใหญ่เกาหลีโคชูการู (พริกป่นเกาหลี)พริกชองยาง
อาหารทำเองเผ็ดสไตล์จีน

Ttukdak Hyung ปลาหมึกสายเกาหลีผัดเผ็ด (นักจิ)

ปลาหมึกสายเกาหลีผัดเผ็ดเข้มข้น ทำโดยการผัดนักจิสดกับกะหล่ำปลีและพริกชองยางในซอสเผ็ด

30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
ปลาหมึกสายเกาหลี (นักจิ)Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)โกชูการู (พริกป่นเกาหลี)ซอสหอยนางรมMiwon (มิวอน) (ผงชูรสเกาหลี)
เมนูเนื้อสัตว์ข้าวตายอิ่มท้อง

เพ็ก จงวอน Gochujang Jjigae

Gochujang jjigae รสชาติเข้มข้นที่ผัดหมู กุ้งเคย และ Gochujang ด้วยไฟอ่อนจนขลุกขลิกเพื่อให้ได้รสชาติน้ำมันพริกที่ลึกซึ้ง และใส่บวบเกาหลีลงไปต้มอย่างเต็มที่

20 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
หมูบวบเกาหลีหอมใหญ่ต้นหอมญี่ปุ่นเห็ดหอม
ง่ายสุดๆอาหารทำเองที่บ้านอาหารประเภทซุป

เนื้อน่องลายและเอ็นเนื้อนึ่งกุยช่ายสไตล์ Ttukdak Hyung

เมนูเนื้อบำรุงกำลังที่นำเอ็นเนื้อและเนื้อน่องลายไปนึ่งในหม้ออัดแรงดันจนนุ่ม เสิร์ฟพร้อมกุยช่ายยำรสเปรี้ยวหวานและซอสมัสตาร์ดอ่อนรสฉุน

7 ชั่วโมงปานกลางเนื้อและจานหลัก
เอ็นเนื้อเนื้อน่องลายกุยช่ายต้นหอมญี่ปุ่นหอมใหญ่
อาหารบำรุงกำลังอาหารเทศกาลอาหารเนื้อ

ปลากระเบนตุ๋นสไตล์ Ttukdak Hyung

เมนูสไตล์ร้านอาหารที่นำปีกปลากระเบนไปลวกสั้นๆ ในน้ำผสมเหล้าทำอาหารเพื่อดับกลิ่นคาว จากนั้นตุ๋นเบาๆ กับหัวไชเท้าในซอสตุ๋นรสเผ็ดที่ทำจากซีอิ๊ว

40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
ปลากระเบนหัวไชเท้าหอมใหญ่ต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกชองยาง
เมนูพิเศษปลาตุ๋นสำหรับแขก

ซุนดูบูไข่ซอสโซยสไตล์ Ttukdak Hyung

กับข้าวสุดง่าย โปรตีนสูง ประหยัดงบ ทำโดยเติมรสชาติซอสโซยหวานเค็มลงในซุนดูบูและไข่ โดยไม่ต้องควบคุมความร้อนใดๆ

2 ชั่วโมง 20 นาทีง่ายมากกับข้าว
ซุนดูบูไข่Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)โกชูการูกระเทียม
ง่ายสุดๆประหยัดงบกับข้าวจานเด็ด

เพ็ก จงวอน Doenjang Jjigae ที่อร่อยที่สุดในชีวิตสำหรับคลุกข้าว

Doenjang Jjigae ที่อร่อยที่สุดในชีวิต ขโมยข้าว ที่ผัดหัวไชเท้าหั่นฝอยและ Doenjang กับน้ำมันหมูสามชั้นสไลด์บางๆ แล้วเคี่ยวจนขลุกขลิก

30 นาทีง่ายซุปและสตูว์
หมูสามชั้นสไลด์บางหัวไชเท้าต้นหอมญี่ปุ่นพริกชองยางพริกแดง
กินกับข้าวดีเมนูน้ำซุปรสเผ็ดร้อน

หอยเชลล์แดงดองซีอิ๊วปรุงรสสูตร Ttukdak Hyung

เมนูเครื่องเคียงขโมยข้าวสวยที่ทำจากหอยเชลล์แดงสดนึ่ง แกะเอาแต่เนื้อ แล้วนำไปคลุกเคล้ากับซอสปรุงรสสูตรพิเศษรสเผ็ดหวานที่ได้รับแรงบันดาลใจจากปูดองปรุงรสเผ็ดเกาหลี

30 นาทีง่ายกับข้าว
หอยเชลล์แดงพริกป่นเกาหลี (โกชูการู)กระเทียมซีอิ๊วเกาหลี Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)ขิง
เมนูขโมยข้าวเครื่องเคียงอาหารตามฤดูกาล

ซอสปรุงรสพริกชองยางสไตล์ Ttukdak Hyung

ซอสปรุงรสพริกชองยางรสเผ็ดและกลมกล่อม ทำจากพริกชองยาง กุ้งแห้ง และเห็ดหอม

20 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
พริกชองยางกระเทียมสับปลาแอนโชวี่แห้งขนาดเล็กกุ้งแห้งเห็ดหอมสับ
ซอสอเนกประสงค์อาหารทำเองใช้ของในตู้เย็น
หน้าแรกก่อนหน้า
12345678910
ถัดไปหน้าสุดท้าย
12345