คิมแดซอก

แหล่งสูตรอาหารสาธารณะที่คัดสรรแล้ว

อาหารเกาหลีอาหารบ้านกับข้าว
ช่องทางการ: YouTube · Chef Kim Dae-seok TVYouTube ไป
เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ

คิมแดซอก สูตรอาหาร

พบ 1,331 สูตร

เรียงลำดับ

แพนเค้กผักกาดขาวสไตล์ Kim Dae-seok

15 นาทีง่ายกับแกล้ม

ใช้หลังมีดทุบก้านผักกาดขาวให้แบนเสมอกัน จากนั้นชุบแป้งบาง ๆ เพื่อคงความหวานธรรมชาติและเนื้อสัมผัสกรอบของผัก—นี่คือแพนเค้กผักกาดขาวแบบคลาสสิก

ผักกาดขาวพริกเขียวไข่แป้งแพนเค้กเกาหลีซีอิ๊ว
ง่ายมากของว่างยามดึกวันที่ฝนตก

คิม แดซอก คัลกุกซูไข่

15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก

คัลกุกซูไข่แบบง่ายๆ ด้วยไข่หนาสี่เหลี่ยมกลมชิ้นเดียวที่ไม่มีกลิ่นไข่เลย โดยใช้น้ำหมักกุ้งเค็มและกุ้งเค็มเพื่อให้รสชาติเข้มข้นในทุกคำ

สาหร่ายคัลกุกซูไข่กุ้งเค็มพริกไทยเกาหลีน้ำมันงา
ง่ายของว่างตอนดึกอาหารกลางวันในกล่อง

คัลกุกซูน้ำซุปมิโครเวฟของเชฟคิมแดซอก

5 นาทีง่ายมากกับข้าว

จานไข่ต้มที่ทำง่ายมากใช้เวลาเพียง 3 นาทีในไมโครเวฟ โดยเพิ่มรสชาติอุมามิเข้มข้นจากน้ำซุปกระดูกปลาและน้ำส้มสายชูเกลือจากกุ้งเค็ม

ไข่ต้นหอมญี่ปุ่นน้ำเกลือกุ้งเค็มมิริน
ทำง่ายมากอาหารเช้าเร็วทำคนเดียว

คัพปูนซุปหมูสับและกะหล่ำปลีดองเก่าสไตล์ คิม เดชอก

1 ชั่วโมงง่ายซุปและสตูว์

กะหล่ำปลีดองเก่าผัดกับเนื้อหมูสับหอมกรุ่น แล้วต้มจนเปื่อยด้วยเต้าหู้และเห็ดออริชิโอในน้ำซุปปลาแห้งเค็ม ได้รสชาติเผ็ดและกลมกลืน สดชื่น

กะหล่ำปลีดองเก่าเนื้อหมูสับเต้าหู้หัวหอมเห็ดออริชิโอ
เผ็ดและเค็มยาแก้เมากลางคืนคู่กับโซจู

สลัดผลไม้สไตล์คิมแดซอก

10 นาทีง่ายมากกับข้าว

สูตรปฏิวัติที่รักษาความกรอบและเนื้อสัมผัสเข้มข้นอย่างสม่ำเสมอ โดยไม่เกิดน้ำมากเกินไป แม้ผ่านเวลาไปนาน ด้วยส่วนผสมลับ: เบคอนป่นแห้ง

แอปเปิ้ลทับทิมพริกหยวกแดงส้มโอลูกเกด
ง่ายมากสูตรแปลกใหม่ทำความสะอาดตู้เย็น

สแปมและเต้าหู้จาเกลี ของ Kim Dae-seok

20 นาทีง่ายซุปและสตูว์

จาเกลีรสเผ็ดที่ทำจากสแปม เต้าหู้ มันฝรั่ง และผักต่างๆ ปรุงรสด้วยน้ำมันพริกและน้ำปลาปลากะตัก

เต้าหู้สแปมมันฝรั่งหัวหอมซูกินี
ง่ายสูตรสตูว์ล้างตู้เย็น

Kim Dae-seok ปลาแมกเคอเรลและกิมจิเก่าตุ๋นหม้ออัดแรงดัน

1 ชั่วโมงปานกลางซุปและสตูว์

ปลาแมกเคอเรล กิมจิเก่า และหัวไชเท้า ตุ๋นจนนุ่มในหม้ออัดแรงดัน พร้อมเครื่องปรุงรสเผ็ดเข้มข้น

ปลาแมกเคอเรลกิมจิเก่าหัวไชเท้าหอมใหญ่ต้นหอม
กับข้าวที่เข้ากับข้าวสวยอาหารประเภทซุปมื้ออิ่มท้อง

คัลกุกซูสไตล์ซอลลองตังของคิมแดซอก

2 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว

คัลกุกซูปรุงรสด้วยน้ำซุปกระดูก หอยแมลงภู่สด พริกแห้งแช่น้ำ และข้าวเย็นที่ผสมรวมเป็นซอสปรุงรส

หัวไชเท้าต้นหอมหัวหอมลูกแพร์กระเทียม
คิมจังเนื้อสัมผัสกรอบสูตรคิมจิ

ซุปแตงกวาเย็นสไตล์คิมแดซอก

15 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์

ซุปแตงกวาเย็นสัดส่วนสมดุลที่ช่วยไล่ความร้อนในฤดูร้อนด้วยน้ำสลัดเปรี้ยวจัดจากน้ำส้มสายชูและกลิ่นหอมสดชื่นจากน้ำมะนาวสด

แตงกวามะนาวหัวหอมกระเทียมพริกเขียว
ง่ายมากเมนูพิเศษฤดูร้อนไม่ต้องใช้ไฟ

กิม แดซอก แกงโดเอนจังสไตล์บ้านๆ

20 นาทีง่ายซุปและสตูว์

แกงโดเอนจังสไตล์บ้านๆ ที่เหมาะเป็นอาหารคู่หรือห่อในผักกาดขาว ทำจากข้าวเปลือกข้าวโอ๊ตต้ม ให้รสชาติเข้มข้น เค็มไม่จัด และเนื้อสัมผัสที่น่าพึงพอใจแบบป๊อป

ซอสถั่วเหลืองซอสถั่วเหลืองโฮมเมดโกชูจังปลาแห้งข้าวเปลือกข้าวโอ๊ต
ข้าวหายจานซุปเคลียร์ตู้เย็น

ซัมจังข้าวบาร์เลย์สไตล์ Kim Dae-seok

15 นาทีง่ายมากซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน

ซัมจังโฮมเมดรสชาติเข้มข้นกลมกล่อม มีความหวานละมุนและเนื้อสัมผัสที่หอมมัน เพิ่มความพิเศษด้วยโซดาและข้าวบาร์เลย์ต้ม

เต้าเจี้ยวเกาหลีโคชูจังผงถั่วลิสงข้าวบาร์เลย์ต้มโซดา
ซอสอเนกประสงค์เครื่องเคียงอูมามิ

ต็อกบกกีแป้งสาลีเนื้อเสือร้องไห้สไตล์ Kim Dae-seok

25 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก

ต็อกบกกีแป้งสาลีรสชาติเข้มข้นกลมกล่อม ทำจากเนื้อเสือร้องไห้และซอสสเต็กเคี่ยวในน้ำซุปปลาแอนโชวี่แห้ง

แป้งต็อกลูกชิ้นปลาแผ่นไข่ต้มเนื้อเสือร้องไห้ต้นหอม
อาหารว่างยามดึกรสเผ็ดสำหรับต้อนรับแขก