คัลกุกซูน้ำซุปมิโครเวฟของเชฟคิมแดซอก

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• การใช้น้ำร้อนในการแช่สาหร่ายจะช่วยให้ส่วนผสมไข่อุ่นขึ้นเล็กน้อย ลดเวลาการปรุงในไมโครเวฟ และทำให้เนื้อสัมผัสเรียบเนียนเหมือนพุดดิ้ง
• เวลาการปรุงอาจแตกต่างกันตามพลังงานของไมโครเวฟ หากไข่ยังไม่สุกหลังจาก 3 นาที ให้ปรุงต่อในแต่ละครั้ง 30 วินาที จนกว่าจะสุกเต็มที่
• น้ำเกลือกุ้งเค็มอาจรวมตัวกันหากมีเศษแข็งเหลืออยู่ จึงควรกรองให้ดีเพื่อใช้เฉพาะน้ำเหลวเท่านั้น เพื่อให้รสชาติสม่ำเสมอและควบคุมรสชาติได้ดีขึ้น

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐คนที่ไม่มีเวลาปรุงอาหารบนเตาไฟก่อนไปทำงาน
• ⭐ผู้ที่ต้องการเมนูไข่เสริมที่สะดวกสบาย ไม่ต้องเสียเวลาล้างจาน.
• ⭐แฟนคลับที่ชอบเนื้อสัมผัสละเอียด อ่อนนุ่มเหมือนครีม ที่ทำจากน้ำซุปอร่อยจากกุ้งเค็มและสาหร่าย.