คัลกุกซูน้ำซุปมิโครเวฟของเชฟคิมแดซอก

จานไข่ต้มที่ทำง่ายมากใช้เวลาเพียง 3 นาทีในไมโครเวฟ โดยเพิ่มรสชาติอุมามิเข้มข้นจากน้ำซุปกระดูกปลาและน้ำส้มสายชูเกลือจากกุ้งเค็ม

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การใช้น้ำร้อนในการแช่สาหร่ายจะช่วยให้ส่วนผสมไข่อุ่นขึ้นเล็กน้อย ลดเวลาการปรุงในไมโครเวฟ และทำให้เนื้อสัมผัสเรียบเนียนเหมือนพุดดิ้ง
  • เวลาการปรุงอาจแตกต่างกันตามพลังงานของไมโครเวฟ หากไข่ยังไม่สุกหลังจาก 3 นาที ให้ปรุงต่อในแต่ละครั้ง 30 วินาที จนกว่าจะสุกเต็มที่
  • น้ำเกลือกุ้งเค็มอาจรวมตัวกันหากมีเศษแข็งเหลืออยู่ จึงควรกรองให้ดีเพื่อใช้เฉพาะน้ำเหลวเท่านั้น เพื่อให้รสชาติสม่ำเสมอและควบคุมรสชาติได้ดีขึ้น

เหมาะสำหรับ

  • คนที่ไม่มีเวลาปรุงอาหารบนเตาไฟก่อนไปทำงาน
  • ผู้ที่ต้องการเมนูไข่เสริมที่สะดวกสบาย ไม่ต้องเสียเวลาล้างจาน.
  • แฟนคลับที่ชอบเนื้อสัมผัสละเอียด อ่อนนุ่มเหมือนครีม ที่ทำจากน้ำซุปอร่อยจากกุ้งเค็มและสาหร่าย.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. Kim Jin-sun ไข่นึ่งไมโครเวฟ10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  2. คัลกุกซูไข่ทอดสไตล์ Ttukdak Hyung10 นาทีง่ายมากข้าวและอาหารจานเดียว
  3. Maeil Matna ไข่ตุ๋นพุดดิ้งด้วยไมโครเวฟ10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  4. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  5. คัลกุกซูชีสสไตล์ Solo Cooking God5 นาทีง่ายมากกับข้าว
  6. ข้าวไข่ซอสถั่วเหลืองไมโครเวฟสไตล์ Kim Dae-seok3 นาทีง่ายมากข้าวและอาหารจานเดียว
  7. มะเขือยาวนึ่งไมโครเวฟสไตล์ Kim Jin-soon10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  8. อาหารต้มเต้าหู้ดับบานจังแบบไมโครเวฟโดย This Man's Cook10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  9. เห็ดผัดงาขี้ม่อนด้วยไมโครเวฟ โดย Yoon Yi-ryeon10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  10. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ ฮง ชิน-แอ10 นาทีง่ายมากกับข้าว