ต็อกบกกีแป้งสาลีเนื้อเสือร้องไห้สไตล์ Kim Dae-seok

ต็อกบกกีแป้งสาลีรสชาติเข้มข้นกลมกล่อม ทำจากเนื้อเสือร้องไห้และซอสสเต็กเคี่ยวในน้ำซุปปลาแอนโชวี่แห้ง

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ล้างแป้งต็อกด้วยน้ำเย็นสั้นๆ ก่อนใส่ลงในซอสเพื่อแยกแป้งที่ติดกันออก
  • ใส่เนื้อเสือร้องไห้ทันทีที่น้ำซุปเริ่มเดือดเพื่อป้องกันไม่ให้น้ำมันออกมามากเกินไป
  • ซอสสเต็กช่วยเพิ่มความหวานและความเปรี้ยวเล็กน้อย ควรใช้แต่พอดีและปรับตามความชอบ

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับน้ำซุปต็อกบกกีรสชาติเข้มข้นระดับร้านอาหารแทนแบบทั่วไป
  • แฟนต็อกบกกีระดับพรีเมียมที่มีกลิ่นหอมของเนื้อเสือร้องไห้และน้ำซุปที่ข้นและรสชาติจัดจ้าน
  • ผู้ที่ชื่นชอบซอสรสเผ็ดที่หวานกลมกล่อม โดยเฉพาะเมื่อทานคู่กับไข่แดงต้มบดเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่ชุ่มฉ่ำ.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. Ttukdak Hyung's ชาโดลบากีต็อกบกกี35 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  2. คัลกุกซูสไตล์จัปชีสไตล์เบอร์บีฟจากสโอลโค้กกิ้งโกด15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  3. ต็อกปกกีแป้งสาลีง่ายสุด ๆ โดย Kim Ho-yoon15 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  4. ชาโดลบากีคารุอุดงของซองชีกยอง18 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  5. บะหมี่เย็นผัดชาโดลบากีสไตล์ Lee Yeon-bok20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  6. คัลกุกซูเนื้อวัวส่วนซี่โครงติดมันสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  7. คัลกุกซูเนื้อวัวส่วนซี่โครงกระดูกต่อเนื่องสไตล์ จุง โฮยง15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  8. คัลกุกซูเนื้อวัวต้มและกะหล่ำปลีสไตล์ Okjubu15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  9. ยองคยองอ็อก คั่วเนื้อสันนอกกับถั่วฝักยาว15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  10. จุง โฮยอง คั่วเนื้อสันนอกวัวแกงจิ๊มปงสไตล์จีน25 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก