คัพปูนซุปหมูสับและกะหล่ำปลีดองเก่าสไตล์ คิม เดชอก

เคล็ดลับ 💡

• การแช่กะหล่ำปลีดองเก่าในน้ำเย็นประมาณ 30 นาที จะทำให้น้ำซุปมีรสสะอาดและสดชื่นมากขึ้น
• ควรผัดเนื้อหมูสับจนแยกตัวและมีกลิ่นหอมเข้มข้นก่อนใส่กะหล่ำปลีดอง เท่านี้จึงจะสร้างน้ำซุปที่เข้มข้นและน่าพอใจได้
• การใช้กุ้งเค็มเป็นตัวตั้งต้นของรสชาติ จะทำให้ได้รสชาติเค็ม อมหวาน และสดชื่นมากกว่าการใช้เกลือหรือซีอิ๊วเพียงอย่างเดียว

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการเปลี่ยนกะหล่ำปลีดองเก่าที่เหลือในตู้เย็นให้กลายเป็นอาหารระดับมืออาชีพ
• ⭐คนที่ชอบซุปเผ็ดสดชื่นที่คู่กับแก้วโซจูได้อย่างสมบูรณ์แบบ
• ⭐ผู้ที่อยากเตรียมซุปเข้มข้น โปรตีนสูง ที่รวมเต้าหู้ เนื้อหมูสับ และกะหล่ำปลีดองเก่ารสจัดในหม้อเดียวอย่างง่ายดาย.