คิมแดซอก
แหล่งสูตรอาหารสาธารณะที่คัดสรรแล้ว
ทุกเวลา
ทุกระดับ
คิมแดซอก สูตรอาหาร
พบ 1,331 สูตร
เต้าหู้จางอาจีสูตร Kim Dae-seok
เครื่องเคียงที่ไม่เหมือนใคร เปลี่ยนเต้าหู้ย่างกรอบให้กลายเป็นของดองรสเผ็ดเค็มกลมกล่อม พร้อมซอสน้ำดองที่อุดมไปด้วยอูมามิ เหมาะสำหรับเพิ่มรสชาติให้กับมื้อข้าวทุกมื้อ
คุณชีฟคิมแดซอก โฮตเตอคมันเทศแอปเปิ้ลหวาน
ของว่างเพื่อสุขภาพที่ทำจากมันเทศ แอปเปิ้ล และแป้งข้าวเหนียว
ข้าวห่อใบงาสไตล์ Kim Dae-seok
ซัมบับใบงาแบบฟิงเกอร์ฟู้ด โดยการห่อใบงาลวกนุ่ม ๆ รอบซัมจังผัดรสกลมกล่อมไม่เค็มที่ใส่เต้าหู้และถั่วลิสง
มิลเลฟัว เนบะสไตล์ คิมแดซอก
จานเนบะหรือหม้อไฟที่เรียบง่ายและสง่างาม ประกอบด้วยกะหล่ำปลีน้ำ ใบสะระแหน่ และเนื้อวัวตัดบาง พร้อมซอสซีอิ๊วยูจาเชองพิเศษที่เสริมรสชาติอย่างน่าประทับใจ
ผัดชุนจังสไตล์ Kim Dae-seok
เพียงเติมส่วนผสมสามอย่าง—น้ำ, น้ำตาล, และน้ำมันมะกอก—ก็สามารถลดรสขมและเค็มของชุนจังลงได้ ในขณะที่เพิ่มรสชาติหอมเข้มข้นกลมกล่อม เพื่อให้ได้เบสชุนจังแบบพรีเมียม
ยุคโฮเอของคิมแดซอก
ยุคโฮเอรสิ่งอร่อย เข้มข้น น้ำมันเหนียว ได้รับแรงบันดาลใจจากสไตล์ตลาดกวังจัง ทำจากซอสปรุงรสและน้ำมันงาอย่างเต็มที่
Kim Dae-seok ของ Kim Dae-seok
เนื้อปลาพอลล็อกแช่แข็งที่กรอบและนุ่ม ทำโดยใช้เนื้อปลาที่หั่นด้วยมือเพื่อรักษาโครงสร้างตามธรรมชาติและกำจัดความชื้นเพื่อป้องกันไม่ให้แตกหัก ส่งผลให้ได้เนื้อสัมผัสที่เด้งดึ๋ง
จั๊ปปาเกตตี้จาจังเมียนสไตล์ คิม แดซอก
จั๊ปปาเกตตี้จาจังเมียนแบบปรับปรุงที่สร้างรสชาติและเนื้อสัมผัสเข้มข้นเหนียวหนึบเหมือนจาจังเมียนร้านจีนระดับมืออาชีพ โดยเพิ่มหมูสามชั้น ผัก และน้ำแป้งมันสำปะหลังลงในซุปจั๊ปปาเกตตี้สำเร็จรูป
คิม แดซอก จานผักชีน้ำตาลหมัก
จานทานเล่นฤดูใบไม้ผลิที่ผสมกลิ่นอายของรสชาติอุมามิเข้มข้นจากซอสถั่วเหลืองเก่ากับกลิ่นหอมธรรมชาติของผักชีน้ำตาล คลุกเคล้าด้วยการไม่ใส่เกลือเพื่อให้ได้รสชาติสะอาดและสมดุล
Kim Dae-seok ของดองหัวไชเท้าอัลทารีกลิ่นส้มยูซุ
ของดองหัวไชเท้าอัลทารีที่กรอบและสดชื่น เพิ่มความหอมด้วยน้ำเชื่อมส้มยูซุและใบส้มยูซุ
คัตสึโอะใบงาแดงสไตล์ Kim Dae-seok
เคล็ดลับการหมักด้วยมิรินและน้ำตาล ตามด้วยการนำเข้าไมโครเวฟสั้นๆ เพื่อให้ใบงายังคงความนุ่มและชุ่มฉ่ำ พร้อมเพิ่มความกลมกล่อมด้วยเนยถั่วในเมนูใบงาแดงผัดนี้
แพนเค้กเต้าหู้มันฝรั่งของ Kim Dae-seok
ของว่างและอาหารเรียกน้ำย่อยที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ทำโดยไม่ใช้น้ำหรือแป้งสาลี ผสมเต้าหู้บด มันฝรั่งซอยละเอียด และแป้งมันฝรั่ง เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสกรอบนอกและเหนียวนุ่มเป็นพิเศษ