คิม แดซอก คัลกุกซูไข่

คัลกุกซูไข่แบบง่ายๆ ด้วยไข่หนาสี่เหลี่ยมกลมชิ้นเดียวที่ไม่มีกลิ่นไข่เลย โดยใช้น้ำหมักกุ้งเค็มและกุ้งเค็มเพื่อให้รสชาติเข้มข้นในทุกคำ

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การใส่พริกไทยเกาหลีเพียงเล็กน้อยลงในส่วนผสมไข่ จะช่วยกำจัดกลิ่นไข่และความมันได้อย่างน่าประหลาดใจ
  • กดคัลกุกซูแน่นด้วยแผ่นขณะยังอุ่นอยู่ เพื่อป้องกันการมีช่องว่างเวลาตัด และรักษารูปร่างให้เรียบร้อย
  • เมื่อเชื่อมแผ่นคัลกุกซู ให้ใช้ข้าวบดแทนน้ำ เพราะจะยึดติดได้ดีกว่า ไม่เปียกชื้น และยึดแผ่นให้แน่น

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากได้อาหารอร่อยด้วยส่วนผสมเพียงอย่างเดียวแต่ไม่ชอบความยุ่งยากในการเตรียมหลายอย่าง
  • ผู้ปกครองที่มองหาไอเดียอาหารกลางวันง่ายๆ สำหรับเด็กไปโรงเรียนหรืออาหารวันหยุดสุดสัปดาห์.
  • ผู้ที่ชอบอาหารไข่ที่สะอาด เข้มข้น ไม่มีกลิ่นไข่หลังทาน.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. คัลกุกซูไข่สไตล์ This Man's Cook25 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  2. ข้าวห่อสาหร่ายไข่ม้วนนุ่มฟู โดย Jung Ho-gyun20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  3. คิมจินซุน คิมบับไข่คน20 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  4. Striker Chef ข้าวห่อสาหร่ายไข่ตาข่าย20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  5. โรลโอเมเลต์คิมบับสไตล์ Seonkyoung Longest25 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  6. Maeil Matna มินิคิมบับห่อไข่ม้วน20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  7. คัลกุกซูไข่ระเบิดสไตล์ This Man's Cook30 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  8. กิมบับไข่ม้วนทูน่า โดย Aha Bujang15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  9. Maeil Matna คิมบับดอกไข่20 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  10. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung10 นาทีง่ายมากกับข้าว