กับข้าว

กับข้าว นามุล ยำผัก ตุ๋น และกิมจิ

เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ

กับข้าว สูตรอาหาร

พบ 2,303 สูตร

เรียงลำดับ

กิมจิโกดึลแบกี โดย Yoon Yi-ryeon

กิมจิฤดูใบไม้ร่วงที่ทำโดยการผสมโกดึลแบกีรสขมกับเครื่องปรุงที่ประกอบด้วยลูกแพร์ หัวหอม พริกแห้ง ต้นหอม และเกาลัดสด

1 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางกับข้าว
โกดึลแบกีต้นหอมเกาลัดสดเกลือทะเลตากแดดลูกแพร์
กิมจิฤดูใบไม้ร่วงรสขมมีคุณค่าทางโภชนาการ

ไข่ตุ๋นภูเขาไฟ โดย Yoon Yi-ryeon

เมนูไข่ตุ๋นเนื้อนุ่มรสกลมกล่อม ทำโดยการตีไข่ในหม้อดินเกาหลีแล้วตุ๋นจนฟูฟ่องขึ้นมาเหมือนภูเขาไฟระเบิด

10 นาทีง่ายกับข้าว
ไข่ไก่เกลือปรุงรสเหล้าปรุงอาหารพริกไทยดำพริกเผ็ดเกาหลี
เมนูหม้อดินเครื่องเคียงทำง่ายเนื้อสัมผัสนุ่ม

กิมจิสดผักกาดแก้ว โดย Yoon Yi-ryeon

กิมจิสดรสชาติสดชื่นที่ทำจากการคลุกเคล้าผักกาดแก้วกรอบๆ กับน้ำซอสปรุงรสจากน้ำปลาหมักรสกลมกล่อม สามารถเตรียมได้อย่างง่ายดายโดยไม่ต้องใช้ความร้อนเลย

10 นาทีง่ายมากกับข้าว
ผักกาดแก้วหอมหัวใหญ่ต้นหอมน้ำปลาแอนโชวี่หมักน้ำปลาแซนด์แลนซ์หมัก
ทำง่ายรวดเร็วเนื้อสัมผัสกรุบกรอบเมนูเปลืองข้าว

ถั่วเหลืองตุ๋น โดย Yoon Yi-ryeon

ถั่วเหลืองตุ๋นเนื้อนุ่มฟูคล้ายเกาลัด โดยการตุ๋นเพียงสั้นๆ ให้ซึมซับเครื่องปรุงแทนการเคี่ยวนาน ทำให้ถั่วยังคงความนุ่ม

30 นาทีง่ายกับข้าว
ถั่วเหลืองแช่น้ำซีอิ๊วซุปซีอิ๊วธรรมดาเหล้าทำอาหารขิงน้ำเชื่อมข้าวโพด
เครื่องเคียงพื้นฐานสูตรอาหารง่ายๆอาหารเพื่อสุขภาพ

ยำถั่วงอกหัวโตสไตล์เกาหลีรสเผ็ด โดย Yoon Yi-ryeon

เมนูเครื่องเคียงถั่วงอกหัวโตที่นำไปผัดกับน้ำมันงาบาง ๆ เพื่อเคลือบผิว จากนั้นนำไปนึ่ง พักให้เย็น แล้วคลุกเคล้ากับซอสรสเผ็ดอมเปรี้ยว

15 นาทีง่ายกับข้าว
ถั่วงอกหัวโตน้ำมันงาเกลือปรุงรสซอสถั่วเหลืองสำหรับใส่ซุปพริกป่นเกาหลี
ทำง่ายมากเครื่องเคียงพื้นฐานรสเผ็ด

มันฝรั่งต้มซีอิ๊วใส่พริกชิชิโตะเกาหลี โดย Yoon Yi-ryeon

เมนูเครื่องเคียงมันฝรั่งต้มซีอิ๊วรสเผ็ดและเหนียวนุ่ม ใส่พริกชิชิโตะเกาหลี

15 นาทีง่ายกับข้าว
มันฝรั่งพริกชิชิโตะเกาหลีต้นหอมญี่ปุ่นหอมใหญ่น้ำมันพืช
เครื่องเคียงทั่วไปรสเผ็ดเมนูขโมยข้าว

กุยช่ายเก็จจอรี โดย Yoon Yi-ryeon

เก็จจอรีรสเปรี้ยวหวานกลมกล่อม ทำง่ายๆ โดยการคลุกเคล้าใบกุยช่ายและหอมหัวใหญ่เข้ากับซีอิ๊ว น้ำปลาแอนโชวี่เกาหลี น้ำเปล่า ไซรัปบ๊วย น้ำส้มสายชู น้ำตาลทรายแดงไม่ฟอกสี พริกป่นเกาหลี น้ำมันงา และงาคั่ว

15 นาทีง่ายมากกับข้าว
ใบกุยช่ายหอมหัวใหญ่ซีอิ๊วขาวน้ำปลาแอนโชวี่เกาหลีไซรัปบ๊วย
ทำง่ายมากเครื่องเคียงรสชาติสดชื่น

แพนเค้กมันฝรั่ง โดย Yoon Yi-ryeon

แพนเค้กมันฝรั่งที่เหนียวนุ่มด้านในและกรอบด้านนอก เพื่อดึงรสชาติธรรมชาติของมันฝรั่งออกมา เมนูนี้ทำจากมันฝรั่งและเกลือเท่านั้น โดยไม่ใส่แป้งชนิดอื่นเลย

15 นาทีง่ายกับข้าว
มันฝรั่งเกลือป่นน้ำมันพืชพริกเผ็ดเกาหลีซีอิ๊วขาว
ทำง่ายมากกับแกล้มมักกอลลีกรอบนอกนุ่มใน

ไข่ม้วนเกาหลี โดย Yoon Yi-ryeon

เคล็ดลับของไข่ม้วนที่นุ่มและชุ่มชื้นคือการหั่นผักให้บางมาก ๆ และม้วนไข่เมื่อสุกเพียง 50% ด้วยไฟอ่อน

15 นาทีง่ายกับข้าว
ไข่ไก่ต้นหอมยักษ์เกาหลีพริกเผ็ดเกาหลีแครอทกิมจิเปรี้ยว
ข้าวกล่องทำง่ายสำหรับมือใหม่เครื่องเคียงพื้นฐาน

ยำผักกาดสปริงและต้นหอมป่า โดย Yoon Yi-ryeon

กิมจิสดฤดูใบไม้ผลิที่ดึงความหอมของผักกาดสปริงและต้นหอมป่าออกมาได้อย่างโดดเด่น พร้อมด้วยแอปเปิ้ลและหอมใหญ่ที่ช่วยเพิ่มความสดชื่นและเนื้อสัมผัสที่กรอบอร่อย

15 นาทีง่ายกับข้าว
ผักกาดสปริงต้นหอมป่าแอปเปิ้ลหอมหัวใหญ่พริกแดง
ผักฤดูใบไม้ผลิอาหารตามฤดูกาลรสชาติสดชื่น

หัวไชเท้าตุ๋น โดย Yoon Yi-ryeon

หัวไชเท้าตุ๋นรสชาติหวานกลมกล่อมที่ทำจากหัวไชเท้าฤดูใบไม้ร่วง เหล้าปรุงอาหารผสมขิงช่วยดับกลิ่นคาว และจะยิ่งอร่อยยิ่งขึ้นเมื่อเสิร์ฟแบบเย็น

30 นาทีง่ายกับข้าว
หัวไชเท้าปลากะตักแห้งสำหรับทำน้ำซุปต้นหอมยักษเหล้าปรุงอาหารผสมขิงน้ำมันพืช
เครื่องเคียงอาหารตามฤดูกาลอาหารโฮมเมด

ขนมจีบสาหร่ายปรุงรส (คิมจาบัน) โดย Yoon Yi-ryeon

ขนมจีบสาหร่ายปรุงรสหวานเค็มทำจากสาหร่ายที่เก็บไว้นาน เคลือบด้วยซอสปรุงรสแล้วเรียงซ้อนกัน แผ่นสาหร่ายแยกออกจากกันง่าย เป็นกับข้าวที่ยอดเยี่ยมสำหรับกินกับข้าว

20 นาทีง่ายกับข้าว
สาหร่ายที่เก็บไว้นานต้นหอมใหญ่พริกแดงพริกเขียวซีอิ๊วญี่ปุ่น (จินกันจัง)
กับข้าวพื้นฐานกล่องข้าวใช้ของเหลือ