วัตถุดิบหลัก
ถั่วงอกหัวโตน้ำมันงาเกลือปรุงรสซอสถั่วเหลืองสำหรับใส่ซุปพริกป่นเกาหลีกระเทียมสับน้ำเชื่อมบ๊วยต้นหอมยักษ์งาขาว
ยำถั่วงอกหัวโตสไตล์เกาหลีรสเผ็ด โดย Yoon Yi-ryeon
เมนูเครื่องเคียงถั่วงอกหัวโตที่นำไปผัดกับน้ำมันงาบาง ๆ เพื่อเคลือบผิว จากนั้นนำไปนึ่ง พักให้เย็น แล้วคลุกเคล้ากับซอสรสเผ็ดอมเปรี้ยว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การผัดถั่วงอกหัวโตในน้ำมันงาบาง ๆ เพื่อเคลือบผิวจะช่วยป้องกันการสูญเสียความชุ่มชื้นและคงความกรอบเอาไว้ได้
- ในระหว่างการนึ่ง ทันทีที่มีไอน้ำลอยขึ้นมาจากถั่วงอก ให้ปิดไฟและเปิดฝาทันทีเพื่อป้องกันไม่ให้ถั่วงอกสุกเกินไป
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ชอบเครื่องเคียงรสเผ็ด
- ผู้ที่กำลังมองหาเมนูเครื่องเคียงจากถั่วงอกหัวโต
- ผู้ที่ต้องการเมนูเครื่องเคียงทำง่ายสไตล์โฮมเมด
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คิมแดซอก คั่วถั่วเหลืองเผ็ด
- Ttukdak Hyung สไตล์คยองซัง จับแชถั่วงอกเผ็ด
- อาหารจานเล็กของอีนัมจัง สลัดถั่วฝักยาวกรอบ
- สลัดถั่วงอกสไตล์ Kim Dae-seok
- ยำถั่วงอกหัวโตแบบขาว โดย Yoon Yi-ryeon
- สลัดถั่วฝักยาวสไตล์ This Man's Cook พร้อมผงปรุงรสแบบทั่วไป
- มูชิมถั่วงอกหัวโตรสอ่อนสไตล์ Seonkyoung Longest
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
- Kim Jin-soon's ยำถั่วงอกหัวโต
- สลัดถั่วฝักยาวสไตล์ ลิมซองกึน
