แพนเค้กมันฝรั่ง โดย Yoon Yi-ryeon

เคล็ดลับ 💡

• การเหลือเนื้อสัมผัสเป็นเม็ดเล็กๆ ไว้บ้างตอนบดมันฝรั่งจะช่วยให้เนื้อสัมผัสดีขึ้น
• การใส่แป้งที่ตกตะกอนในน้ำมันฝรั่งกลับเข้าไปจะช่วยให้เนื้อสัมผัสด้านในเหนียวนุ่ม
• เวลาทอดแพนเค้ก อย่ากลับด้านบ่อยเกินไป ให้กดลงเบาๆ และทอดอย่างช้าๆ เพื่อให้ด้านนอกกรอบ

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการทำแพนเค้กเนื้อเหนียวนุ่มโดยใช้เพียงมันฝรั่งเท่านั้น
• ⭐ผู้ที่กำลังมองหาแพนเค้กสำหรับทานคู่กับมักกอลลี
• ⭐ผู้ที่ต้องการแพนเค้กสูตรไร้แป้งที่ทำได้ง่าย