กุยช่ายเก็จจอรี โดย Yoon Yi-ryeon

เก็จจอรีรสเปรี้ยวหวานกลมกล่อม ทำง่ายๆ โดยการคลุกเคล้าใบกุยช่ายและหอมหัวใหญ่เข้ากับซีอิ๊ว น้ำปลาแอนโชวี่เกาหลี น้ำเปล่า ไซรัปบ๊วย น้ำส้มสายชู น้ำตาลทรายแดงไม่ฟอกสี พริกป่นเกาหลี น้ำมันงา และงาคั่ว

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การเติมน้ำเปล่าลงในน้ำปรุงรสจะช่วยไม่ให้เค็มจนเกินไป และช่วยให้น้ำปรุงรสซึมเข้าเนื้อได้อย่างนุ่มนวล
  • การใช้งาคั่วปริมาณมากแทนน้ำมันงาก็สามารถช่วยเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติที่มันเข้มข้นได้เช่นกัน

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ชอบเก็จจอรีรสเปรี้ยวหวาน
  • ผู้ที่ต้องการใช้ใบกุยช่ายทั้งกำให้หมด
  • ผู้ที่กำลังมองหาเครื่องเคียงผักเพื่อทานคู่กับเนื้อสัตว์

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. Kim Dae-seok กุยช่ายดองซีอิ๊ว10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  2. ผักกุยช่ายยำสดสไตล์ School Chef10 นาทีง่ายกับข้าว
  3. ผักกุยช่ายและกะหล่ำปลีเกาหลีสด โดย Jung Ho-gyun10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  4. Lim Sung-geun ผักกุยช่ายคอทจอรี5 นาทีง่ายกับข้าว
  5. เรย์มอน คิม คัลกุกซูหมูสามชั้นตุ๋นผักกาดหัวใหญ่ดองต้นหอม1 ชั่วโมง 50 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  6. ยำซังชูสไตล์ Kim Dae-seok15 นาทีง่ายมากกับข้าว
  7. ผักกาดออลการีสดยำ โดย Yoon Yi-ryeon15 นาทีง่ายมากกับข้าว
  8. เกอจอรีผักกาดหอม โดย Yoon Yi-ryeon10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  9. กึออจอรีผักกาดขาว 5 นาที โดย Aha Bujang5 นาทีง่ายมากกับข้าว
  10. คิมจิสดผักกาดขาวสไตล์ Hong Shin-ae15 นาทีง่ายกับข้าว